Clatite proteice cu banana
Rețetele de acest gen sunt printre preferatele noastre: o versiune mai sănătoasă a originalului, dar la fel de gustoasă. Și pentru că aceste clătite proteice nu conțin nici făină, nici zahăr adăugat, ele chiar se încadrează în dieta ta săracă în carbohidrați. De fapt, aveți nevoie doar de trei ingrediente de bază pentru clătite: banană, ou și pulbere de proteine. Puteți varia toppingul - în funcție de ceea ce vă place și de ce are de oferit frigiderul. Fructele de pădure și alte fructe s-au dovedit a avea și mai multă aromă, precum și nițele de cacao sau nucile pentru o crocantă bună. Îți place suculent și cu o cantitate suplimentară de proteine? Pur și simplu amestecați o păpușă de quark cu conținut scăzut de grăsimi cu puțină miere sau sirop de arțar și înmuiatul pentru clătite este gata.
Se amestecă banana, ouăle, praful de proteine și scorțișoara cu mixerul pentru a forma un aluat neted. Încălziți puțin ulei de nucă de cocos într-o tigaie și prăjiți aluatul în porții pentru a face clătite mici de proteine.
Puneți clătitele pe o farfurie și acoperiți cu fructe, nuci, quark cu conținut scăzut de grăsimi sau miere, după cum doriți.