Clatite pufoase cu lapte de ribot - gourmand de calatorie

Cred că nu am de gând să vă învăț nimic dacă vă spun că suntem cu toții foarte reci în Franța (într-adevăr, nu știu cine ar putea ieși fără măcar să avem un pic de frig chiar acum). Am primit chiar și câțiva centimetri de zăpadă! Deci un pic de confort nu dăunează prea mult ...
În orice caz, nu eu spun asta clătite fabricate din lapte fermentat sunt cele mai bune, este Marc Grossman în carte (din nou și din nou) O gustare în New York (și nu sunt absolut sponsorizat să vorbesc despre această carte, promit!) și apoi o grămadă de oameni în sfârșit ... chiar sunt de acord!