Clatite rapide cu mar ras - Philandcocuisine

Clatite de mere rase rapid

philandcocuisine

Ca o poftă de clătite. da, dar clătite rapide cu măr ras.

Vor fi perfecte pentru micul dejun sau pentru ceaiul de după-amiază, o versiune expresă fără timp de odihnă și foarte ușor de realizat.

Aici, am realizat o versiune cu indice glicemic scăzut folosind fructoză și făină integrală de spelt care explică culoarea maroniu a clătitelor noastre, dar puteți folosi făina la alegere, cu sau fără gluten.

Poți să-ți aromezi clătitele, ca și aici, cu scorțișoară, dar poți opta pentru vanilie sau un amestec cu patru condimente. Laptele poate fi înlocuit și cu lapte vegetal.

Pentru 12 clătite, veți avea nevoie de:

  • 1 măr
  • 100 g făină (aici întreagă vrajă)
  • 10 cl de lapte
  • 2 oua
  • 1 plic chimic
  • 50 g zahăr pudră (aici 20 g fructoză)
  • 1 C. linguriță scorțișoară măcinată (sau vanilie)
  • Unt