Clătite sănătoase cu banane și fulgi de ovăz de la bucătarul șef bluemchenwiese
ingrediente
| 1 cană | Făină de ovăz, fragedă |
| 1 | Banane, coapte |
| 1 | Ou (e) |
| 60 ml | lapte |
| 1 linguriță, îngrămădită | Praf de scorțișoară |
| ceva | Unt pentru tigaie |
Valori nutriționale pe porție
proteină
Carbohidrați.
pregătire
Puneți banana într-o pulpă cu o furculiță sau un blender manual. Măcinați fulgii de ovăz în făină, de preferință cu o moară de cereale, dacă este necesar cu un blender manual.
Puneți toate ingredientele într-un recipient. Pureți până se formează un aluat neted. Puneți puțin unt într-o tigaie mică pentru prăjit și prăjiți clătitele în porții până se rumenesc. Rețeta face aproximativ 2 - 3 prăjituri pe porție.
Un pic de iaurt natural cu fructe proaspete din sezon are un gust minunat ca garnitură. Alternativ, poate fi savurat și cu jeleu de fructe roșii, quark și bucăți de banană.
Rețetă din
Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas
Comentarii
Rețetă ușoară, te umple și sunt foarte gustoase. Sunt sănătoși, dar cine crede că are un conținut scăzut de calorii greșește: o porție are peste 600 de calorii: D
Uau, îmi place, deși de fapt nu-mi plac bananele sau scorțișoara. Puncte complete!
Foarte, foarte gustos. Cel mare a lovit-o. Din moment ce bananele mele erau încă verzi, am curățat câteva curmale în aluat pentru ceva mai multă dulceață. Asta s-a armonizat foarte bine cu scorțișoara. Chiar și soțul meu le-a plăcut, care în mod normal disprețuiește totul cu banane. Puncte complete!
Aceste clătite delicioase sunt micul dejun preferat de weekend de câțiva ani. Le voi agita sâmbătă, prăjesc jumătate din aluat și pun restul în frigider. Duminică adaug puțină lapte (aluatul este destul de ferm a doua zi) și apoi este suficient pentru o a doua porție (de obicei mănânc iaurt cu fructe) Azi am luat băutură de ovăz în loc de lapte și am adăugat nucă de cocos deshidratată. Erau puțin mai dulci și încă sănătoși 🙂.
Am adăugat niște pudră de proteine potrivită și am scufundat clătitele finite într-un fel de sos făcut din Skyr și fructe de pădure congelate (am amestecat cele două componente). Super pufoasă și mai gustoasă decât oricare dintre încercările mele de a face clătite „normale”.
Super gustos și a ști că poți mânca ceva sănătos înseamnă dublul plăcerii:)
Într-adevăr foarte gustos **** Am luat puțin mai puțin decât o ceașcă de fulgi de ovăz, și anume exact 50 g. Nici eu nu aș mânca mai mult decât muesli sau terci. Făcusem o mică banană din Canare. Consistența aluatului a fost bună, iar dimensiunea porției este potrivită pentru mine. Am redus doar porția de scorțișoară la un vârf. Am mâncat niște iaurt natural și o mică păpușă de gem cu el. Dar mi-a plăcut și pur. Imi pot imagina si clatitele ca pe un desert pentru copii. Dar apoi aș adăuga niște zahăr în aluat; Oricum, acum voi face aceste clătite mai des. O schimbare delicioasă de la muesli și terci. Multumesc pentru reteta !
Mulțumesc pentru rețeta grozavă. O alternativă sănătoasă și atât de delicioasă.
De asemenea, cred că atunci când sărbătorești nici măcar nu crezi că este atât de sănătos: D Mulțumesc pentru comentariul tău minunat!
Îi cunosc și dintr-un grup cunoscut de slăbit. Foarte gustos și întotdeauna în grafic