Clinica malteză a lui Weckbecker; Sfat de sănătate Weckbecker

Din nou în fiecare an: oboseala de primăvară!

Oboseala de primăvară este o problemă a adaptării corpului la începutul anului - din punct de vedere medical inofensiv. Suferiți de oboseală de primăvară, de exemplu 60-70% dintre germani. Se spune că organismul are nevoie de aproximativ două săptămâni pentru a se adapta la primăvară și la creșterea temperaturii.

Doi hormoni joacă un rol important: Melatonina (pentru somn odihnitor) și Serotonina (hormonul fericirii noastre). Ambele sunt fabricate din aminoacid triptofan.

Iarna, când lumina zilei durează doar câteva ore, nivelul melatoninei rămâne ridicat în timpul zilei. Ca urmare, pot apărea oboseală, tulburări de somn și depresie de iarnă. Oricine stă treaz ore întregi noaptea și nu se relaxează dimineața, ci se simte mai degrabă epuizat, poate să nu producă suficientă melatonină.

Dar somnul odihnitor este important și pentru o memorie care funcționează bine. Un motiv pentru aceasta ar putea fi influența melatoninei asupra hipocampului. Această regiune din creier este importantă pentru învățare și amintire. Datorită efectului melatoninei, baza neurofiziologică a învățării și a memoriei este supusă unui ritm clar zi-noapte.

Ce vă poate ajuta:

Plimbări în aer curat și perceperea alternanței naturale a luminii și întunericului: în timpul zilei Activitate la lumina zilei, apoi spre amurg A intra în starea de spirit pentru noapte în camere care nu sunt prea aprinse, deoarece melatonina se formează în întuneric.

Dieta poate ajuta, de asemenea, la promovarea somnului. Alimentele care conțin aminoacid triptofan, care este necesar pentru producerea de melatonină, sunt de exemplu:

Caju, alune, brânză Edam, ton, soia și Cireșe și cardamom și coriandru cu condimentele. Consumul de așa-numitul lapte de noapte, adică laptele de la vaci muls înainte de răsăritul soarelui, despre care se spune că promovează somnul printr-un conținut semnificativ crescut de melatonină, este controversat.

6 motive pentru care postul terapeutic funcționează de două ori iarna

„O cură de iarnă depășește două cure de vară”. - asta a spus Sebastian Kneipp despre cura sa de apă. Experiența sa poate fi transferată într-o gamă întreagă de tratamente naturiste - nu în ultimul rând reginei sale: Postul terapeutic.

De ce iarna este deosebit de favorabilă postului?

Nervul parasimpatic "nervul de odihnă" este mai activ:

ta Intestinul este bine alimentat cu sânge: Activitatea parasimpatică favorizează digestia și direcționează sângele mai puternic către miezul corpului. Rezultat: reziduurile metabolice („produse reziduale”) sunt mai bine transportate departe prin fluxul sanguin și în cele din urmă excretate prin ficat, rinichi, plămâni și piele.

Cele naturale Vremea stimulează asta stabilit prin post Impulsul imunitar. Frigul (exteriorul), căldura (interiorul), ploaia, zăpada și vântul antrenează circulația sângelui și sistemul imunitar. Drumețiile și sportul în peisajul de iarnă sunt de două ori mai distractive cu ușurința de a posta.

Aerul nu conține alergeni. Persoanele care suferă de alergie la polen se pot pregăti calm pentru vară postind iarna. Succesul postului în timpul iernii arată vara prin simptome alergice semnificativ mai puține.

Scapă de oboseala iernii! O treime din energia noastră este cheltuită pentru munca digestivă în viața de zi cu zi. Această energie este eliberată din nou în timpul postului. Bucurați-vă de iarnă treaz și plin de energie, în ciuda întunericului și a frigului!

Bate slănina de iarnă! Sezonul întunecat stârnește pofte de lucruri grase și dulci. Langa Postul schimbă flora intestinală - și odată cu acesta necesitatea „păcatelor mici”. Fără grăsimea tradițională de iarnă, dieta nesănătoasă de vară pentru figura bikini nu mai este necesară (inclusiv efectul yo-yo).

Boabe de cereale

Grâu, spelta, spelta verde, einkorn, smir, kamut, secară, orz, ovăz -
boabe mici cu multă putere!

Cel mai sănătos lucru din boabe este coaja de fructe și semințe, precum și răsadul.
Vitaminele B din cereale asigură, de asemenea, că creierul și celulele nervoase sunt furnizate în mod optim.

Ingrediente:

Cerealele maturate conțin în medie:

12% apă
11% proteine
2% grăsime
2,5% fibre dietetice
70% putere

În plus, cerealele conțin mineralele: fier, potasiu, mangan, fosfor și zinc, precum și multe vitamine, de exemplu: vitaminele E, B1, B2, B3, B5, B6

Proporția nutrienților individuali este puternic dependentă de compoziția nutritivă a solului pe care crește. În plus, conținutul nutrițional al boabelor individuale diferă.

Structura bobului:

Coji de fructe și semințe:

Răsad: Aici se află rădăcinile și lăstarii. Este cea mai bogată și mai valoroasă parte a boabelor și conține aproximativ 26% din conținutul de proteine al boabelor.

Endosperm: El este din Stratul de aluronă (numit și „strat fagure de miere”). Acesta servește ca depozit de nutrienți în cereale și conține aproximativ 30% din proteine din cereale, majoritatea vitaminelor și oligoelementelor și, prin urmare, este componenta cea mai valoroasă din punct de vedere nutrițional a cerealelor, în plus față de germeni.

Endospermul în sine constă în principal din granule de amidon, care sunt ținute împreună de structuri proteice (așa-numitul „gluten” face ca făina să fie coaptă) și conține puține minerale.

cel mai sănătos pe bob este că Coji de fructe și semințe și răsad!

Numărul tipului:

Făinurile sunt clasificate în funcție de „numărul de tip”. Numărul tipului indică cantitatea de minerale (în miligrame) rămase după arderea a 100 de grame de făină. Prin urmare, numărul de tip indică conținutul de minerale al unei făini. În plus, cu cât numărul tipului este mai mare, cu atât este mai mare conținutul de fibre din făină.

Făinurile de grâu integral nu sunt clasificate în conformitate cu această metodă, deoarece conțin cerealele integrale și, prin urmare, sunt supuse fluctuațiilor naturale. Făina integrală de grâu ar corespunde aproximativ tipului 1700 sau 1800.

Ce ajunge unde?

Când bobul este măcinat în făină, au loc o serie de procese care separă cerealele întregi și separă părțile învelișului și endospermul unul de celălalt. Dacă părțile endospermului și ale cojii sunt foarte strict separate unele de altele, atunci apar făinurile ușoare, de ex. Tastați 405. Aceste făini ușoare conțin, aproape exclusiv, interiorul endospermului, deci mult amidon și au o calitate foarte bună a glutenului.

Dacă separarea endospermului și a cojilor nu este atât de strictă și mai multe părți de coajă intră în făină, se creează făină mai închisă, de ex. Tastați 1050. Aceste făină conțin mult amidon și o proporție mai mare de minerale și fibre.

În Făină de grâu integral sau mese este inclus întregul cereale („plin”). Prin urmare, aceste produse sunt foarte valoroase din punct de vedere al ingredientelor.

Notă importantă: Când pregătiți pâine, prăjituri și paste cu făină integrală, ar trebui să adăugați cu aproximativ 20% mai mult lichid!

Ce se întâmplă cu restul?

Dacă se produc făini de culoare deschisă, părțile învelișului sunt produse separat împreună cu răsadul. Acest amestec se numește „tărâțe”. Tărâțele sunt bogate în minerale, proteine, grăsimi și fibre. Prin urmare, tărâțele au fost folosite ca hrană valoroasă și adecvată speciei în creșterea animalelor încă din cele mai vechi timpuri.

Kneipp: jumătatea rece de baie

Baia rece pe jumătate este unul dintre cele mai puternice ajutoare la somn - dar necesită o preîncălzire foarte bună și o reîncălzire bună.

Cum să o facă:

Umpleți pe jumătate cada cu apă rece
temperatura apei ar trebui să fie între 12 și 18 grade
Udați zona din jurul inimii cu apă rece și puneți-o încet în cadă
încheiați baia după 10 secunde
apa nu trebuie să ajungă în corp mai mult decât chiar deasupra buricului
asigurați-vă că vă încălziți bine după baie

Consolidarea sistemului imunitar
Ajută la constipație cronică și hemoroizi
Ajutați la slăbiciunea vezicii urinare
somn foarte bun și ajutor pentru somn
Întărirea sistemului nervos autonom

Ameliorarea și ameliorarea stresului: spălarea corpului superior

Spălarea rece a corpului superior conform Kneipp este ingenios de simplă și surprinzătoare în efectul său - încercați-o!

Cum să o facă:

• Schimbați o foaie în apă rece, scoateți-o.

• Începeți din exteriorul brațului drept, deasupra umărului, tot din interior, la fel pe brațul stâng.

• Mai întâi spălați-vă gâtul, pieptul și stomacul, apoi spălați-vă spatele.

• Păstrați întotdeauna cârpa proaspăt umedă.

• Se spală rapid (aprox. 1 minut), nu se usucă, se încălzește în pat (se odihnește aproximativ ½ oră) sau se pune și se mișcă imediat

• Reducerea stresului și depresiei

• Eliminarea problemelor de somn pe tot parcursul nopții (practicată direct când te trezești noaptea)

• Împrospătarea circulației/ușurării inimii

• Ameliorarea bronșitei, răcelilor ușoare

• Ameliorarea febrei fânului (de mai multe ori pe zi)

• Consolidarea sistemului imunitar

Se potriveste vara: calca apa

Temperaturi ridicate, soare și zile lungi: pentru a vă putea bucura din plin de cea mai frumoasă perioadă a anului, doriți să fiți în formă și sănătos.

Plângerile deranjante, cum ar fi probleme de concentrare, dureri de cap sau amețeli în zilele toride de vară, sunt adesea cauzate de lipsa de lichide și pot fi prevenite prin creșterea aportului de lichide - ideal cu apă plată.

Tratamentele de apă Kneipp încercate și testate sunt valoroase și eficiente pentru numeroase probleme de căldură, dar sunt ideale și pentru prevenire. De exemplu, picioarele umflate, transpirația excesivă și insomnia pot fi reduse prin dușuri și băi vizate.

În aceste aplicații, apa servește în primul rând ca purtător de stimul. Stimulii de temperatură fac ca organismul să reacționeze la echilibru pentru a menține echilibrul termic. Inițial, vasele se contractă, urmate de un răspuns cu flux de sânge îmbunătățit și recalzire. Aplicațiile regulate antrenează vasele și permit o reacție mai rapidă la stimulul de temperatură decât la eficacitatea aplicației. Cu toate acestea, stimulii stabiliți local nu afectează doar zonele de aplicare, ci și organele care îi sunt atribuite, precum și sistemul nervos vegetativ.

Apa călcată

Ceea ce este necesar:

Cadă, cadă de duș sau chiuvetă Kneipp

Cum să o facă:

Umpleți cada sau bazinul cu apă rece, astfel încât nivelul apei să ajungă chiar sub genunchi când stați în picioare
Mergând încet în apă. Ridicați piciorul deasupra suprafeței apei cu fiecare pas (plimbare cu barză).
După aproximativ 30 de secunde, picioarele și picioarele se simt foarte reci: lăsați apa, faceți o scurtă pauză.
Repetați procesul de mai multe ori (2 - 3x)
Apoi: nu vă uscați picioarele, doar ștergeți apa, mișcare ușoară pentru reîncălzire

Promovarea fluxului sanguin arterial
Prevenirea varicelor
Stimularea circulatorie
Ameliorarea durerii de cap
Consolidarea sistemului imunitar

A nu se utiliza cu:

dacă picioarele tale sunt reci în acest moment

Baie de braț Kneipp

Baia pentru brațe - cunoscută și sub numele de „ceașcă sănătoasă de cafea a lui Kneippian” este potrivită bmai ales cu probleme circulatorii.

Ce este cerut:

două chiuvete sau căzi pentru brațe (sau jgheaburi)

Cum să o facă:

Umpleți vasele cu apă:
cald: 36 - 38 ° C
rece: în funcție de toleranța inițială de ex. B. 18 - 22 ° C sau mai rece
Durata băii calde pentru brațe: 5 minute (brațele sunt acoperite chiar deasupra coatelor)
Durata băii la braț rece: 10 secunde
repetați o dată: cald 5 minute, rece 10 secunde
apoi scoateți apa și mutați brațele până la reîncălzire sau repaus la pat

Aditivii pot fi adăugați în vas și cu apă caldă (cu toate acestea, trebuie asigurată compatibilitatea individuală, mai ales dacă sunteți alergic):

pentru tulburări circulatorii: rozmarin
pentru bronșită: cimbru
pentru bolile de piele: mușețel, tărâțe, zer

Căscarea energetică

Vă puteți relaxa întregul creier cu acest exercițiu. Căscatul ameliorează tensiunea din zona capului și a maxilarului, ajută la vedere și gândire mai relaxată și crește capacitatea de concentrare, precum și creativitatea.

Cum să o facă:

Așezați-vă confortabil, deschideți ușor gura și simțiți maxilarul de ambele părți cu vârful degetelor ambelor mâini. Prefăcându-vă că căscați, apăsați limba pe podeaua gurii în timp ce masați ușor maxilarul. Faceți căscături liniștite și repetați acest exercițiu de trei până la șase ori. Căscatul forțat se transformă în curând într-un adevărat căscat. Veți simți cât de bine este acest lucru pentru dvs. și că vă puteți concentra mai bine după aceea.

Grăsimi și uleiuri sănătoase

Grăsimile au fost întotdeauna demonizate ca fiind cauza obezității și chiar dezvoltarea diabetului zaharat. În vechea piramidă alimentară a Societății germane de nutriție, grăsimile se aflau în capul listei ca alimente de evitat. Asta s-a schimbat fundamental. Grăsimile pot fi chiar terapeutice!

Se face adesea o distincție între grăsimile nesaturate, polinesaturate, saturate și acizii grași trans:
Desemnarea acizilor grași individuali se bazează pe diferite aspecte. Pe de o parte, sunt desemnați numărul de atomi de carbon (18, 20) și numărul și poziția legăturii duble din acidul gras. Pornind de la capătul solubil în grăsimi (omega) al acidului gras, atomii de carbon sunt numerotați și astfel se dă numele Omega-3 sau Omega-6 sau Omega-9.

Acizii grași polinesaturați sunt esențiali, adică vitali, și trebuie luați împreună cu alimentele. Dar este foarte important ca diferiții acizi grași polinesaturați să fie într-un anumit echilibru. Abia atunci grăsimile au efect antiinflamator.

Acizii grași esențiali au diferite sarcini vitale:

Componentele membranelor celulare și ale membranelor organelor
Influența asupra deformabilității celulelor
Echilibrarea echilibrului acido-bazic
Influență pozitivă asupra glandelor digestive
Influența asupra diviziunii celulare și a metabolismului celular

Acizii grași omega-3 și omega-9 au devenit renumiți pentru scăderea nivelului de colesterol. Dieta mediteraneană se bazează în principal pe efectele uleiului de măsline, care este bogat în acidul gras mono-nesaturat omega-9 „acid oleic”.

Este important un aport crescut de acizi grași omega-3: Aceștia neutralizează efectele antiinflamatorii ale acidului arahidonic produs din acizii grași omega-6, au efecte antiinflamatorii, promovează performanța creierului, au un efect antidepresiv, scad colesterolul LDL (dăunător) și reduc lipirea trombocitelor din sânge.

Acizii grași omega-9 din uleiul de măsline și uleiul de rapiță au, de asemenea, un efect similar.
De asemenea, se recomandă consumul regulat de pește cu apă rece (somon, macrou, ton, hering) de 1-2 ori pe săptămână. Pentru o schimbare, uleiul de cânepă, uleiul de nucă și uleiul de struguri sunt, de asemenea, ieftine.

Pentru utilizarea acizilor grași nesaturați ar trebui să fie suficientă Co-factori a fi disponibil: Vitaminele E, B3, B6, C, precum și magneziul și zincul.

Deoarece uleiurile nu pot nici să putrezească, nici să fermenteze, ele sunt ușoare pentru tractul gastro-intestinal. Efectul lor antiinflamator susține terapia oricărei inflamații și iritații a mucoasei intestinale și a tuturor celorlalte procese inflamatorii.