Coacerea cu Globus și Sally ☀ Prezentare generală ⇒ Coacerea cu Globus și Sally

Pentru tine, nimic nu bate mai bine decât coacerea și ești mereu în căutarea idei de rețete noi? Sau ai nevoie de puțin Asistență la manipularea vasului de amestecare și a tigaiei? Expert la coacere Sally și Globus ajutor în ambele cazuri!

Veți găsi multe aici Rețete pentru cele mai delicioase creații precum și corespunzător Instrucțiuni pentru aceasta, astfel încât cupcakes, briose și alte produse de patiserie să iasă perfect. Descoperă asta reteta actuala la fel de bine ca arhivă extinsă de rețete, care are tratamentul potrivit pentru fiecare gust și ocazie. De asemenea, v-am oferit sfaturi practice de coacere.

Coacere cu Globus și Sally

La Stand „Coacerea cu Globus și Sally” în dumneavoastră Piata globului veți primi altele noi la fiecare 14 zile carduri de rețete gratuite la ocaziile actuale, în funcție de sezon și în diferite grade de dificultate.

Toate ingredientele necesare pentru rețeta respectivă sunt disponibile direct la stand. Pe lângă rețetă, există și una Tutorial video cu Sally, în care arată pas cu pas cum capodopera poate fi ușor realizată. Acest videoclip este disponibil pentru vizualizare pe site pe piața Globus ca versiune scurtă sau completă pe YouTube pentru coacere acasă.

Există, de asemenea, unul pentru colecționarii avizi de rețete Dosar rețetă gratuit. Până la epuizarea stocurilor! De asemenea, veți găsi tot ce-ți dorește inima cu privire la „coacere” în magazinul tău Globus.

700 de produse alimentare, de la făină și gri până la îndulcitori, fructe uscate, nuci, semințe, pudră de budincă și decorațiuni de zahăr, fondant laminat și amestecuri de copt vă așteaptă. În plus, veți găsi peste 90 de produse nealimentare din domeniul coacerii în magazinul dvs. Globus, astfel încât veți găsi tigaia potrivită pentru fiecare tort.

Mereu delicios, mereu diferit: Coacerea cu Globus și Sally - rețeta actuală

Ești la fel de pasionat de coacere ca Globus și Sally și vrei mereu să încerci ceva nou? În seria noastră de copt cu Globus și Sally veți găsi întotdeauna rețete noi care se schimbă la fiecare două săptămâni. Pentru inspirație, coacere și ospățare! Puteți găsi ideea actuală de rețetă aici!

Tort Baumkuchen cu stele de scorțișoară

Arhiva noastră de rețete:

Căutare rețete

Copil și copil mic
Garnituri
Porridge
gustare
Deserturi
gheaţă
Mâncare cu degetele
Mâncăruri din pește
Mâncăruri din carne
mic dejun
Vase de pasare
fel principal
Rețete pentru copii
prăjituri și plăcinte
Castron de musli
Biscuiti/biscuiti
salată
Bol de salată
Sandvișuri și gustări școlare
Gustări
Supe
Supe/tocane
Dulciuri
incepator
Vase de vânat
Vase de vânat

Idei de rețete Alnatura
Idei de rețete Alnavit
ananas
măr
Se răspândește
Unge gemuri
avocado
Coaceți fără făină
Gustare
Burger
gheaţă
Căpșune
Feta
Tarte
cânepă
cafea
Morcovi
Cartofi
Zahar din floarea de cocos
nucă de cocos
dovleac
lentile
Castane
nuci
portocale
Paste
alternative de lapte pe bază de plante
Ciuperci
Pizza
Pizza
Tarta
orez
ciocolată
Sosuri
sparanghel
Superaliment
paine prajita
Pepene

Cocktailuri
Cocktailuri nealcoolice
Limonade
Smoothies
Smoothies
băuturi calde

fara gluten
Fara gluten
fără lactoză
Fără lactoză
Vegetarian
Vegetarian
Vegetarian
Vegetarian

Bucătăria africană
Bucătăria americană
Bucătăria asiatică
Bucătărie australiană
Bucătărie franceză
Bucătărie greacă
mancare indiana
Bucătărie italiană
Bucătăria din Caraibe
Mâncare mediteraneană
Bucătăria mexicană
Bucătăria orientală
Bucătăria est-europeană
Bucătăria din Saarland
Bucătăria scandinavă
Acesta este gustul Bavariei
Bucătărie spaniolă
Bucătăria thailandeză
Bucătăria turcească

Bucătărie de familie
carnaval
Cadouri
Halloween
Bucătărie de toamnă
Nuntă - Candy Bar
Începutul anului
Carnavalul copiilor
Ziua de naștere a copiilor
Ziua Mamei
Oktoberfest
Paști
picnic
Sfântul Martin
Înapoi la școală
Anul Nou
vară
Superbowl
Ziua îndragostiților
Crăciun

Coaceți copios
Coaceți dulce
Aburire
Conservarea-decaparea-conservarea
la grătar
bucătar

Macaroane de brânză cu roșii

Selecție largă pentru coacere și sărbătoare: rețetele de la Globus și Sally

De la ispita dulce la produse de patiserie sărate: nu puteți coace numai prajituri cremoase și prăjituri fructate, dar deasemenea fursecuri picante și feluri de mâncare interesante. Această diversitate se reflectă și în lumea rețetelor de copt de la Globus. Aici te avem diverse rețete puse împreună, pe care le puteți coace cu ușurință datorită instrucțiunilor video.

Descoperiți rețete pentru coacere cu Globus și Sally din următoarele categorii:

A coace: tot ce merge în cuptor
Deserturi: deserturi delicioase pentru tineri și bătrâni cu un dinte dulce, care completează perfect masa
Gheaţă: orice altceva decât fierbinte, dar cu siguranță gustos
Carne: creații copioase pentru iubitorii de carne
Mic dejun: idei de rețete delicioase pentru un început de zi ideal
fara gluten: produse de patiserie dulci pe care le puteți savura cu conștiința curată, chiar dacă sunteți intolerant la gluten
Gratar: Rețete pentru coacere în timpul sezonului de grătar
Fel principal: Inimă din cuptor
Cookie-uri/Cookies: mici tratamente care reușesc întotdeauna
Salată: Proaspăt din frigider în loc de copt
Gustări: lucruri mici dulci și sărate pentru mijloc
Sosuri/tartine: Rețete cu care puteți pune ultimele atingeri pe produsele de patiserie - pentru scufundare și rafinare
Dulce: idei de rețete dulci la care nimeni nu poate rezista
Incepator: Delicatese pentru a vă face chef la masa principală

Cum să devii singur un brutar profesionist: 5 sfaturi pentru coacere

Maeștrii nu cad de obicei din cer - acesta este și cazul coptului, desigur. Dar cu puțină practică și sfaturi potrivite esti pe drumul cel bun acolo!

Sfat din spate 1

Astfel încât să nu existe bulgări inestetice în aluat, un praf de sare face minuni. Pur și simplu adăugați la aluat înainte de a amesteca ingredientele umede de copt.

Sfatul din spate 2

Uneori este îndrăzneț, tortul nu va ieși din matriță după coacere. Un truc foarte simplu poate ajuta: Puneți tigaia în congelator după ce o ungeți. Răceala împiedică grăsimea să se combine cu aluatul în timpul coacerii. Drept urmare, prăjitura coaptă finită poate fi răsturnată mai ușor.

Sfat din spate 3

Mult nu ajută prea mult la coacere! Umpleți tigaia doar la jumătate cu aluat, maximum două treimi. Spațiul rămas este necesar pentru ca produsele coapte să crească corect. Altfel se va umfla rapid peste tigaie la coacere.

Sfat din spate 4

Cine nu știe acest lucru - prăjitura nu este încă complet coaptă, dar este deja prea întunecată deasupra? Pur și simplu acoperiți produsele de patiserie cu hârtie de copt sau folie de aluminiu atunci când coaceți, atunci vârful nu va arde.

Sfatul din spate 5

Produsele coapte au succes, dar nu veți obține o tăietură drăguță drăguță atunci când le tăiați? Cât de enervant! Cu toate acestea, există și un truc pentru aceasta: încălziți cuțitul pe care îl veți folosi pentru tăiere, de exemplu, ținându-l scurt sub apă fierbinte și apoi uscați-l bine. Apoi tortul sau tarta pot fi tăiate drept.

Sfatul din spate 5

San-apart vs. Crema stabilizatoare:Care este diferența dintre Sahnesetif și San-apart?

Crema rigidizatoare setează doar cremă. San-apart, pe de altă parte, funcționează și cu quark sau alte produse lactate. De aceea, San-apart este excelent pentru a da cremelor și umpluturilor o anumită fermitate. Dacă se amestecă numai cremă, se poate utiliza numai stabilizator pentru cremă.

5 sfaturi pentru coacere:

1. Speltul poate fi utilizat pentru aceleași produse de panificație ca și grâul.

2. Deoarece toleranța de prelucrare pentru spelta este limitată, nu frământați prea mult aluatul.

3. Făina fără gluten, cum ar fi hrișca și făina de soia, pot înlocui până la 25% din făina utilizată în aproape fiecare rețetă.

4. Făina de secară este deosebit de ușor de coacut în pâine și chifle, deoarece aluatul are o aromă caracteristică, iar pâinea de secară are o durată mai mare de valabilitate decât pâinea de grâu.

5. Când coaceți pâine cu făină de secară, nu uitați să acidulați aluatul cu zeama, zeama de lămâie sau oțet, altfel nu se va putea lega cu apa.