Coaceți cookie-urile și economisiți în continuare calorii Wunderweib
Delicii prietenoase cu figura
Indiferent unde ne aflăm acum - miroase și are un gust delicios! Și, bineînțeles, nu vrem să ne șlefuim dinții cu prăjiturile și prăjiturile delicioase. Dimpotriva! Vrem să ne bucurăm de ele fără regrete.
De aceea, am creat câteva trucuri simple pentru a vă ajuta să faceți preparate delicioase coaceți prăjituri și încă multe Calorii poate salva.
1. Reduceți grăsimea
Posibilitățile sunt numeroase: folosiți când coaceți prăjituri în loc de unt, margarină dietetică sau unt de iaurt. În loc de quark crem, puteți folosi quark cu conținut scăzut de grăsimi și amestecați 1-2 linguri de smântână. Acest lucru economisește aproximativ 30 g de grăsime la 250 g.
De asemenea, economisiți Calorii, dacă lăsați din când în când un gălbenuș de ou în aluat.
2. Forme inteligente
Folosiți întotdeauna matrițe din silicon la coacere. Pentru că nu trebuie să fie uns și tu economisești unt.
Alte forme, de ex. B. Tăvi sau tigăi cu arc, tapetate cu hârtie de copt.
3. Baza subțire
Puteți deja economisi mult în timp ce amestecați aluatul - cel puțin dacă alegeți aluat de drojdie, strudel sau biscuiți. Conțin mai puține grăsimi.
4. Schimbați ingredientele
Un „deasupra” inteligent este jumătate din luptă pentru contul dvs. de calorii : Folosiți când coaceți prăjituri în loc de glazură de ciocolată, pur și simplu gem fără grăsimi pentru biscuiți și glazură pentru prăjituri.
5. Lovitura cu vitamina
Încercați să mâncați fructe cât mai des posibil, de ex. B. căpșuni congelate sau fructe de pădure de utilizat - ca topping pe prăjituri sau tarte sau ca umplutură. Pentru că: cu cât sunt mai multe fructe, cu atât mai puțin spațiu pentru glazură de cremă și ciocolată.
Sfat pentru carte
„Cartea Stevia pentru diabetici” (Trias Verlag, 12,99 euro) de Ursula Summ este nu doar pentru diabetici , dar, de asemenea, minunat pentru persoanele conștiente de figura cu un dinte dulce. Aici veți afla cum puteți coace fără zahăr.
Rețeta noastră de cookie-uri pentru tine
Semilunele de vanilie fără zahăr
Mod de preparare: 125 g unt, 80 g iaurt, 2-3 linguri stevia, 1 vârf de sare de mare, 1 linguriță scorțișoară, 1 linguriță pudră de vanilie și 1 linguriță coajă de lămâie rasă amestecă până se omogenizează. Frământați 200 g de făină și 125 g de alune măcinate. Se răcește aluatul timp de 30 de minute.
Formați aluatul într-o sul, tăiați bucăți mici, formați cornuri din ele și așezați-le pe o tavă. Coaceți timp de 10-12 minute la 200 ° C până se rumenesc. Se pudrează cu 1 lingură de stevia.