Coaceți pâine fără făină Această rețetă funcționează!

Nici o făină în casă? Încă puteți coace pâine cu rețeta noastră.

Îți vine să ai pâine proaspăt coaptă, dar nu ai timp să mergi la brutărie și să nu ai făină în casă? Apoi avem vești bune pentru dvs.: Puteți coace, de asemenea, pâine delicioasă cu semințe de in. Desigur, puteți afla cum funcționează cu noi.

Ingrediente pentru 1 pâine:

• 250 g semințe de in, auriu
• 250 ml apă
• 1/2 linguriță sare
• 1 linguriță praf de copt
• după dorință: semințe de floarea soarelui sau de dovleac
• dacă se dorește: 1 linguriță condiment pâine

Timp de pregatire:

Și așa se face

1. În primul pas, puneți semințele de in într-un mixer și transformați-le în făină fină la cel mai înalt nivel. Dacă lucrați cu condimente de pâine, îl puteți amesteca cu făina în acest pas. Treceți din nou făina printr-o sită foarte fină, astfel încât bucățile prea grosiere să fie filtrate.
2. Se amestecă făina cu sarea și praful de copt. Se toarnă într-un castron și apoi se îndoaie treptat în apă. Amestecați aluatul timp de aproximativ 30 de secunde până când aveți o masă uniformă. Formați o minge.
3. Puneți aluatul într-o matriță și umeziți-l cu puțină apă. Presărați cu semințe de floarea-soarelui sau de dovleac după cum doriți.
4. Puneți forma de pâine în cuptorul preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de o oră.
5. După timpul de coacere, scoateți pâinea din tigaie și lăsați-o să se răcească pe un raft. Asta e deja!

După cum puteți vedea, nu este deloc atât de dificil, Coacerea pâinii fără făină. Acest lucru se poate dovedi a fi un avantaj într-o mare varietate de situații: dacă urmezi o dietă săracă în carbohidrați, de exemplu, ești cu siguranță pe partea dreaptă cu acești biscuiți din semințe de in. De asemenea, poate fi - mai ales în momente dificile ca acum - că făina este greu de obținut sau pur și simplu nu aveți în casă. Există atât de multe modalități de a coace pâinea!

20 de minute de efort, apoi pâinea noastră fără făină dispare în cuptor. La urma urmei, nu este atât de dificil! Este mai rapid doar cu Blitz-Brot, cu care puteți aduce pâine proaspătă la masă în fiecare zi cu doar 5 minute - dar apoi cu făină. Toate celelalte rețete rapide sunt, de asemenea, disponibile pe pagina noastră de subiecte.

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.

---