Coaceți singur pâinea cu proteine; Este atât de ușor

Doar faceți-o singur: coaceți delicioasa noastră pâine proteică acum.

Puteți obține pâine la fiecare brutărie și în fiecare supermarket, dar ați copt-o vreodată? Încercați rețeta pâinii noastre proteice.

Ingrediente pentru 15-20 de porții:

unt lichid pentru mucegai
2 linguri de fulgi de ovăz fragede
250 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
3 ouă (L)
10 g de sare
1/2 pachet de praf de copt
150 g tarate de ovaz
50 g semințe de dovleac
50 g semințe de floarea soarelui
50 g miez de nucă
Tigaie (25 cm lungime)

Pe porție despre:

82 kcal
4 g de grăsime
7 g de carbohidrați
5 g proteine

Timp de pregatire:

10 minute (plus 50 de minute de coacere și 20 de minute de răcire)

Și așa se face

Preîncălziți cuptorul (aragaz electric: 180 ° C, convecție: 160 ° C, gaz: nivel 2). Periați tigaia cu unt topit și presărați 2 linguri de fulgi de ovăz fragede.
Se amestecă 250 g quark cu conținut scăzut de grăsimi, 3 ouă (L), 10 g sare, 1/2 pachet de praf de copt, 150 g tărâțe de ovăz, câte 50 g boabe de dovleac, floarea-soarelui și nuci, precum și 50 g semințe de in până obțineți un aluat fin.
Se întinde pe tablă și se dă la cuptor. Reduceți temperatura cuptorului (aragaz electric: 160 ° C, convecție: 140 ° C, gaz: nivel 1) și coaceți pâinea timp de aproximativ 50 de minute. Aproximativ. Se lasă să se răcească în matriță timp de 20 de minute. Lăsați să se răcească pe o grătar.

Al nostru Pâine cu proteine este, după cum sugerează și numele, bogat în proteine. Dacă sunteți în căutarea de rețete noi bogate în proteine, consultați galeria noastră.

Știți deja celelalte pâini de casă? Asigurați-vă că încercați pâinea noastră ușoară, fără carbohidrați, sau ciabatta de spelta crocantă.

Puteți găsi mai multe rețete delicioase și idei pentru dieta dvs. pe paginile noastre de subiecte.