Coaceți Utilizați gălbenușurile rămase cu sensibilitate
Mai rămân gălbenușuri de ou din ultimul maraton de copt? Nicio problemă, deoarece cu aceste opțiuni ingenioase nu trebuie aruncat nimic
Cum să vă folosiți gălbenușurile cu înțelepciune!
Multe rețete cer doar proteine. Nu ar fi păcat să arunci doar restul? Dacă vă aflați într-o astfel de situație, avem vești bune! Cu aceste rețete grozave, simple și rapide, puteți folosi cât mai bine resturile de gălbenușuri și chiar puteți obține ceva gustos.
1. Egg Grog
Ce zici de o băutură delicioasă făcută din gălbenușuri de ou?
În plus față de băutura de iarnă vin fiert, așa-numitul ouă grog este, de asemenea, foarte popular. Similar cu ouă, băutura se face cu rom și zahăr.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Ingrediente:
- 4 galbenusuri de ou
- 4 linguri zahăr
- 16 cl rom rom
- 16 cl de coniac
- Apa fierbinte
Pregătire:
Bateți gălbenușurile de ou cu zahărul într-un pahar preîncălzit până la spumă. Apoi adăugați romul și coniacul și umpleți-l cu apă fierbinte.
2. Maioneză rapidă
Maioneza merge atât de repede
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Fă-ți singur maioneza! Deci, știți ce conține și puteți folosi, de asemenea, gălbenușurile rămase.
Ingrediente:
- 3 galbenusuri de ou
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lingură de muștar fierbinte
- 200 ml ulei de rapiță, ulei de floarea soarelui sau ulei de măsline
- sare si piper
Pregătire:
Bateți gălbenușurile într-un castron și lăsați-le să se odihnească câteva minute. Acum puteți amesteca uleiul amestecând energic până când consistența este frumoasă și cremoasă. Condimentează totul cu sare, piper și suc de lămâie.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile