Coaste de porc provensale cu dovlecei descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

coaste

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

1. Așezați coastele de porc într-un vas adânc. Se stropesc cu 2 linguri de ulei de măsline, se presară cu cimbru și rozmarin, se acoperă și se marinează la frigider timp de 1 oră.

2. Grătește coastele de porc pe grătar timp de aproximativ 10 minute, întorcându-le la jumătatea gătitului. Condimentați cu sare și piper și păstrați cald.

3. Clătiți dovleceii și tăiați-le în fâșii subțiri folosind un cojitor sau un aparat de ras. Încălziți restul de ulei într-o tigaie și sotati dovleceii timp de 5 min, amestecând continuu. se adaugă sare și piper.