Cockerii prăjiți cu lămâie și boia de ardei descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

prăjiți

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

Preîncălziți cuptorul la 220 ° C (7-8). Aranjați cocoșii într-o tigaie. Strângeți ușor o jumătate de lămâie pe fiecare cocoș, frecați întreaga suprafață cu lămâia, apoi așezați lămâia în cocos.

Se întinde puțin usturoi pe cocoși, apoi se periază cu ulei de măsline. Se adaugă sare și piper. Presărați-le cu boia.

Prăjește cocoșele timp de 15 min în cuptor, așezându-le la jumătate. Întoarceți-le și continuați să gătiți timp de 15 minute. Presărați-le cu suc în timpul fierberii. Gatiti inca 15 minute.

Scoate cocoșii din cuptor și scoate lămâile. Lasă-i să se odihnească 5 minute. Serviți sucul de lămâie într-o barcă cu sos după îndepărtarea reziduurilor de grăsime.