Cocktailul Fecioara Maria sau Bloody Mary fără alcool o rețetă sănătoasă

După cum sugerează și numele său, cocktailul Virgin Mary este un Bloody Mary fără alcool. Mai sănătos decât originalul, acest cocktail este ideal pentru iubitorii de cocktail-uri sănătoase.

Ingrediente

Pentru 1 persoană

Tabasco 1 cl
Sos Worcestershire 1 cl
Suc de lamaie galben 1 cl
Suc de roșii 15 cl
Ardei 1 vârf
Sare de țelină 1 vârf

Putere
Dificultate
Timp de preparare 1 minut

Pregătirea

Rețeta cocktailului Fecioara Maria este preparată direct de pahar.
Într-un pahar plin cu cuburi de gheață, se toarnă tabasco, suc de lămâie și sos Worcestershire.
Adăugați sucul de roșii și amestecați cu o lingură.
Mai presus de toate, nu condimentați direct. Sarea și piperul de țelină sunt prezentate lângă pahar pentru a permite tuturor să dozeze în funcție de gust și dispoziție.
Pe de altă parte, vă puteți decora paharul glisând în el o tulpină de țelină și/sau măsline verzi.
Cocktailul Fecioarei Maria este gata !

Originea cocktailului Bloody Mary

Originea cocktailului Bloody Mary rămâne un mister. Cocktailul, supranumit pentru prima dată „Găleată de sânge”, ar fi văzut lumina zilei în 1921 la Paris la Harry's Bar (ca cocktailul Blue Lagoon!) În omagiu pentru actorul Roy Barton. Nu a fost un succes instantaneu, dar a câștigat inimile mulțimilor la mijlocul anilor 1930, deoarece a fost prezentat - în mod greșit - ca un remediu pentru urmările dificile ale serii. Abia în 1931 amestecul a luat numele de Bloody Mary. Mai multe motive pentru acest nume tulburător: unii îl văd ca un tribut adus Mariei Tudor, regina sângeroasă a Angliei și fiica lui Henric al VIII-lea numită și „Maria Sângeroasă” sau „Fecioara Sângeroasă”. Alții îl leagă de scriitorul Ernest Hemingway care ar fi cerut un cocktail mirositor nedetectabil de frica mâniei soției sale, Mary Welsh. O altă explicație încă: cocktailul Bloody Mary ar putea fi un semn de cap pentru pirata Mary Read. Oricum, acest Bloody Mary a fost cocktailul preferat al lui Serge Gainsbourg.