Colesterol Acesta este numărul de ouă pe care le poți mânca într-adevăr pe săptămână

Actualizat: 29.09.20 - 15:11

Ouăle chiar măresc colesterolul?

Oul de pui a fost mult timp condamnat ca o bombă de colesterol. Cercetătorii au descoperit că ouăle nu cresc colesterolul. Deci, câte ouă pot mânca?

Un ou conține proteine de înaltă calitate, grăsimi și puțini carbohidrați. De asemenea, are diverse vitamine, cum ar fi A, D și B12, precum și acid folic, sodiu, calciu și multe altele. Dar oul este rău pentru nivelul colesterolului? Și câte ouă pot mânca pe săptămână?

Ouăle cresc colesterolul în organism?

Un ou de pui de mărime convențională cântărește aproximativ 53 de grame și conține aproximativ 200 până la 230 de miligrame de colesterol. De la Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) sunt despre Se recomandă 300 de miligrame de colesterol pe zi. S-ar putea să credeți că consumul a două ouă pe zi v-ar fi depășit cu mult aportul de colesterol. De fapt, DGE recomandă două-trei ouă pe săptămână.

Nutriționist și diabetolog Dr. Cu toate acestea, Matthias Riedl a clarificat această greșeală în legătură cu portalul Fitbook: "The Consumul de ouă nu este relevant pentru nivelul colesterolului. La unii oameni duce chiar la o scădere, la alții rămâne la fel sau este ușor crescută. Dar nimic din toate acestea nu este relevant ”.

Și ce înseamnă asta pentru consumul de ouă, care orientare se aplică aici?

Specificația DGE se adresează publicului larg, deci nu este adaptată persoanei respective. Pentru a afla cum este vorba despre personalul tău Nivelul colesterolului este comandat, ar trebui să-l ai cu tine Faceți testul unui medic de familie. Pentru că cu mulți oameni Ouăle nu cresc colesterolul din organism. Și potrivit DGE, germanul mediu mănâncă în fiecare an 231 ouă - ce ziceti patru-cinci ouă pe săptămână corespunde.