Colesterol de ce eu; ursul polar este protejat
De către redacție
Ursul polar poate mânca multe grăsimi fără a avea probleme cardiovasculare, din cauza mutațiilor genetice specifice. Aceasta este constatarea unui studiu publicat în revista Cell.
Postat pe 15.05.2014 19:34
Spre deosebire de oameni, obezitatea nu ar fi o problemă pentru ursul polar, potrivit unui studiu publicat joi în revista americană Cell.
Cercetătorii au folosit probe de sânge și țesut de la 79 de urși polari și zece urși bruni. Ei au comparat genomul celor două specii și au descoperit că urșii polari aveau mutații genetice care ar explica de ce pot consuma cantități mari de grăsime fără a contracta boli cardiovasculare, spre deosebire de oameni.
Acest animal, care este unul dintre cele mai mari mamifere terestre, ascunde, prin urmare, gene surprinzătoare, care par să-și limiteze nivelul de colesterol. Un nivel de colesterol care, având în vedere porțiunile în special de lipide ingerate de animal, ar putea fi foarte ridicat.
„Pentru urșii polari, a fi obezi nu este o problemă”, spune Eline Lorenzen, una dintre autorele acestei lucrări și cercetător la Universitatea din California la Berkeley, „și am vrut să știm cum a fost posibil acest lucru”.
O mutație genetică care o adaptează la Arctica
Astfel, la ursul polar, unele dintre mutațiile genetice identificate de acești cercetători se refereau la gena APOB. O genă a cărei funcție la mamifere este tocmai de a codifica proteina principală a colesterolului rău. În plus, aceste mutații specifice ursului polar i-ar permite, de asemenea, să transforme grăsimea în apă în corpul său. Un avantaj major într-un teritoriu precum Arctica, unde accesul la apă dulce este complicat și nu permite animalului să-și satisfacă, chiar și cel puțin, nevoile sale naturale de apă.