Colesterolul între bine și rău, este necesar un echilibru - Planete sante
PARTENERI
Absorbem o parte din colesterol cu mâncarea noastră, dar corpul nostru produce cea mai mare parte din ficat. Excesul de colesterol este depus în pereții arterelor, provocând ateroscleroză, cu efectul său nociv, cum ar fi angina pectorală, infarctul miocardic și accidentul vascular cerebral. Mai mult decât atât, excesul de colesterol favorizează ateroscleroza, ci și un nivel excesiv de grăsimi neutre (trigliceride).
Colesteroli „buni” și „răi”
Oricine aruncă o privire mai atentă asupra colesterolului va întâlni inevitabil abrevierile HDL (lipoproteine cu densitate ridicată) și LDL (lipoproteine cu densitate redusă). Acestea sunt cele două forme de colesterol. Deoarece colesterolul nu este solubil în apă (solubil în apă), acesta este transportat în sânge de către proteine (lipoproteine).
Colesterolul „bun” HDL are proprietăți protectoare pentru vasele de sânge. Prin urmare, apreciem că rata sa este ridicată. Exercițiul fizic regulat, mai presus de toate, promovează colesterolul HDL, odată cu renunțarea la fumat și pierderea kilogramelor în plus. Colesterolul „bun” are alți prieteni, inclusiv dieta mediteraneană care favorizează uleiurile de măsline sau de rapiță, peștele și un pahar de vin roșu.
Cu colesterolul LDL „rău”, este o altă poveste, deoarece promovează ateroscleroza. Cu cât nivelul colesterolului LDL este mai mare, cu atât vasele de sânge sunt mai amenințate. Raportul dintre colesterolul total și colesterolul HDL relevă riscul ridicat de ateroscleroză și infarct miocardic. Dacă această proporție este mai mare de 5, pericolul este grav.
Nu uitați de trigliceride
Există un al treilea grup de lipide din sânge, grăsimile neutre, numite și trigliceride. LDL rău se face din depozitele lor în celulele adipoase, în timp ce altfel consumă HDL bun. Spre deosebire de colesterolul LDL rău, care reacționează destul de prost la modificările stilului de viață, avem destul de mult succes în influențarea nivelului trigliceridelor.