Colină - Informații despre raportul TestFoodStudiesTest

De Maximilian Wähner

Ajuta-ne!

O mică donație este suficientă, astfel încât să putem continua să scriem conținut bun!

Fiți membru Patreon și obțineți conținut exclusiv

Îți place un test ?

Repornește cizmele de recuperare

Inel Oura

Căști Halo Sport

ultimele rapoarte

Agaricus Blazei Murill

Ashwagandha

Brahmi (Bacopa Monnieri)

Acasă
/
Blog
/
Colină

Colina este o substanță asemănătoare vitaminei, care este importantă în procesele metabolice din corpul uman. Se spune că poate îmbunătăți concentrația și performanța creierului în multe moduri și, prin urmare, este adesea folosit ca nootropic. În acest articol explicăm numeroasele căi biologice pe care colina le influențează și ne dăm concluzia asupra efectelor descrise mai sus.

Informații generale despre colină

Colina este transformată în trimetilglicină în mitocondrii de enzima colină oxidază și mai târziu de betaină aldehidă dehidrogenază. Are numeroase funcții în organism prin faptul că joacă un rol structural în formarea lipoproteinelor, a lipidelor din sânge și membrană. În plus, colina este precursorul chimic al neurotransmițătorului acetilcolină (ACh). [1]

Acetilcolina este produsă din acetil-coenzima A și colină în terminațiile nervoase și este, de asemenea, utilizată acolo.

Efectele acetilcolinei

Acetilcolina este unul dintre cei mai importanți emițători de informații din corpul uman - atât în sistemul nervos central, cât și în cel periferic. Celulele nervoase comunică între ele prin schimbul de așa-numiții neurotransmițători, adică substanțe mesager care sunt eliberate de o celulă, staționează cu receptori în celula vecină și, prin urmare, transmit informații. Frecvența eliberării și cantitatea de substanță emițătoare prezentă în spațiul dintre celulele implicate (decalaj sinaptic) este, printre altele, decisiv pentru puterea semnalului. Diferite substanțe emițătoare produc efecte diferite: La fel are Acid gamma aminobutiric (GABA) efecte inhibitoare (sedative), în timp ce serotonina are un efect de excitare.

După cum sa menționat deja, receptorii AcH sunt localizați atât în periferie, cât și în SNC.

Prin periferie se înțelege în primul rând placa de capăt a motorului în care AcH permite transmiterea impulsului de la nervii eferenți la celula musculară. Aceasta se referă atât la celulele musculare ale sistemului nervos vegetativ (de exemplu, mușchii netezi ai tractului gastro-intestinal, uterul, alte organe goale), cât și la celulele mușchilor scheletici striați.

Efectul în SNC nu este pe deplin înțeles și este mult mai complex - baza cerebrală, hipocampul, neocortexul și bulbul olfactiv sunt exemple de zone cerebrale care sunt parțial caracterizate prin transmisie colinergică. Boli precum Alzheimer distrug aceste celule nervoase, astfel încât anumite produse farmaceutice care încetinesc descompunerea AcH în fisura sinaptică pot cel puțin să întârzie progresia acestei boli nervoase. Acetilcolina nu numai că influențează atenția și excitabilitatea, ci și ritmul somn-veghe și procesele de învățare (vezi hipocampus). [2]

Alimente cu colină

Colina poate fi găsită în numeroase alimente, dar în special produsele de origine animală au concentrații mari. Iată câteva exemple:

Procentul de colină în mg/100g

De câtă colină ai nevoie pe zi?

Cantitatea de colină pe zi

Copii (1-14 ani)

Adolescenți (15-17 ani)

Alimentele enumerate aici sunt, desigur, doar o mică parte din alimentele care conțin colină - dar au cea mai mare cantitate de colină în 100g și, prin urmare, ar trebui consumate de preferință pentru a asigura o aprovizionare adecvată.

Vegetarienii și veganii, în special, trebuie să fie atenți, deoarece majoritatea alimentelor pe bază de plante conțin mult mai puțină colină și ar trebui să ia în considerare suplimentarea. [4]

În partea următoare, dorim să facem lumină asupra diferitelor sisteme de organe care, conform unor studii solide, beneficiază de niveluri mai ridicate de colină. Aici ne întoarcem la diferite procese de sinteză - un rezumat al tuturor efectelor descrise poate fi găsit la sfârșitul acestui articol.

Efectele colinei în organism

Efectele cardiovasculare ale colinei

După ingerarea fosfatidilcolinei (cunoscută și sub numele de lecitină), fosfatidatul este separat, ceea ce lasă colina ca „reziduu”. Colina oxidază creează apoi betaina aldehidă prin transformarea grupării aldehidei tocmai create într-o grupare carboxil. Substanța care rezultă din această reacție se numește glicină-betaină (trimetilglicină) și este o componentă foarte importantă a altor procese metabolice și are efecte care protejează sistemul cardiovascular. TMG este, de asemenea, important ca cofactor în procesele de metilare. Aici grupurile metilice (CH3) sunt eliberate pentru a produce alte substanțe. Printre altele, metilarea este importantă pentru sinteza dopaminei, serotoninei, melatoninei și coenzimei Q10. În plus, metilarea este importantă în „activarea și dezactivarea” sintezei proteinelor (epigenetica). Suplimentarea cu colină de 1000 mg/zi a reușit să mărească concentrația plasmatică a trimetilglicinei cu 67%. [5]

Betaina în sine oferă posibilitatea convertirii homocisteinei în metionină. Acest proces metabolic depinde în mod normal de B12 și acid folic, care poate stresa în mod special depozitele de B12. Acest lucru poate duce la deficit de vitamina B12 și la multe efecte negative (de exemplu, anemie macrocitară). Prin intermediul unei a doua căi, care utilizează betaină ca substrat și betaină homocisteină S-metiltransferază ca enzimă, reacția descrisă mai sus poate avea loc în întregime fără a utiliza B12 sau acid folic. Acest lucru este deosebit de important, deoarece cantități mari de homocisteină sunt legate de dezvoltarea aterosclerozei. Betaina poate fi utilizată pentru a restabili echilibrul și a preveni bolile vasculare. [6]

Efectele neurologice ale colinei

În acest studiu sa constatat că, după ingestia colinei, nivelurile din creier au crescut mai mult la persoanele mai tinere decât la persoanele în vârstă. La subiecții cu o vârstă medie de 32 de ani, 50 mg/kg greutate corporală au crescut nivelul cu 60%, în timp ce persoanele în vârstă cu vârsta de aproximativ 73 de ani au înregistrat doar o creștere de 16%. Această observație ar putea juca un rol decisiv în apariția bolilor neurodegenerative, cum ar fi demența, deoarece cu mai puțină colină există mai puțină acetilcolină disponibilă pentru transmiterea impulsurilor la sinapsă. [7]

Prin urmare, putem concluziona că persoanele în vârstă, în special, obțin beneficii mari de la mai multă colină în dieta lor sau prin suplimente și că simptomele bolilor degenerative ale nervilor pot fi reduse.

Efectul colinei asupra ficatului

O deficiență a colinei poate duce și la probleme cu ficatul: trigliceridele se acumulează și sunt mai greu de trecut în sânge. Motivul pentru aceasta este o sinteză redusă de fosfatidilcolină, care la rândul său influențează producția de VLDL (lipoproteine cu densitate foarte mică). Sarcina principală a acestor lipoproteine este de a transporta triacilgliceridele, fosfolipidele și colesterolul la periferia corpului. Acest lucru este important deoarece acumularea de triacilgliceride determină un tip de ficat gras (steatohepatită nealcoolică). [8] [9]

Acest tip de inflamație hepatică are o prevalență de aproximativ 3% în populația normală, dar a fost observată o creștere de 15% -50% în cursul apariției crescute a sindromului metabolic. Acest sindrom este diagnosticat atunci când trei sau mai multe dintre următoarele boli sunt observate în același timp: obezitate abdominală, hipertensiune arterială, glicemie crescută și/sau trigliceride și niveluri scăzute de HDL („colesterol bun”).

Colină în antrenamentul cu greutăți

Anumite forme de administrare a colinei, cum ar fi alfa-glicerofosfocolina (alfa-GPC), au reușit să mărească eliberarea somatropinei („hormonul de creștere”) de 44 de ori, spre deosebire de grupul placebo, care a înregistrat doar o creștere de 2,6 ori. Această creștere a fost măsurată direct după sesiunea de antrenament după ce 600 mg alfa-GPC au fost luate pe stomacul gol. Somatropina are multe funcții în corpul uman, iar o deficiență poate duce la creșterea grăsimii viscerale, la reducerea masei musculare și a densității osoase. Ca urmare, nivelurile adecvate de hormon de creștere sunt de o importanță enormă pentru sănătate și vitalitate. [10]

În plus, la unii subiecți s-a observat o creștere a forței de presare de până la 14% [10].

Într-un al doilea studiu, pe lângă rezultatele menționate mai sus, a fost măsurată și oxidarea crescută a grăsimilor în ficat. Acest proces este ceea ce vrem să spunem atunci când spunem arderea grăsimilor. [11]

Rezumatul colinei

Colina este un material de pornire pentru sinteza acetilcolinei, unul dintre cei mai importanți neurotransmițători din boabele umane. Suplimentarea sprijină în mod activ transmiterea colinergică și, prin urmare, funcția musculară și procesele de învățare

Ca produs al metabolismului colinei, TMG este implicat în metilarea proteinelor și, prin urmare, în reglarea diferitelor procese metabolice

Betaina economisește depozitele de vitamina B12 și acid folic, deoarece poate transforma homocisteina în metionină printr-o a doua cale. Homocisteina în cantități mari favorizează dezvoltarea aterosclerozei.

La bătrânețe, mai puțin colină este absorbită prin dietă, iar suplimentarea timpurie poate preveni acest lucru

Colina protejează împotriva dezvoltării unui ficat gras nealcoolic, deoarece este implicat în formarea lipoproteinelor.

Sportivii beneficiază de niveluri mai ridicate de somatropină și de o forță musculară mai puternică, precum și de o ardere mai eficientă a grăsimilor

Cele mai bune forme de dozare

Alpha GPC

Alfa glicerofosfocolina este capabilă să traverseze bariera hematoencefalică, astfel încât să poată fi de așteptat toate efectele enumerate mai sus. Aici conținutul de colină reprezintă aproximativ 40%, dar prețul este de obicei puțin mai mare în comparație cu conexiunea bitartrat.

Colină CDP

În cele din urmă, trebuie menționată citidina-5 ‘-difosfocolina, care nu este doar un precursor al colinei, ci și al uridinei. Această formă este, de asemenea, capabilă să pătrundă în SNC și să fie convertită în ACh acolo, dar are doar 18,5% conținut de colină, ceea ce înseamnă că trebuie să luați mai multe tablete pentru a obține aceeași doză de colină ca de ex. la Alpha-GPC. Pe de altă parte, primiți un supliment 2-în-1 cu efecte nootrope, deoarece uridina este testată și la pacienții cu Alzheimer și potențial îmbunătățește transmiterea către sinapse. [12]

Rata bitartului colinei

Probabil cea mai ieftină formă de pe piață atrage prin prețuri atractive, descrieri excelente de produse și un conținut de colină de până la 41%, motiv pentru care mulți recurg la această sursă. Cu toate acestea, trebuie spus că compusul Bitartrate crește doar concentrațiile sistemice de colină - dar nu poate trece bariera hematoencefalică și, prin urmare, este cea mai proastă alegere dintre toate sursele prezentate aici pentru a fi utilizate ca nootrop. Efectele menționate mai sus asupra funcției hepatice prin conversia în TMG sunt încă posibile.

Concluzie

Spre deosebire de ex. Creatina ar trebui să fie foarte atentă cu compusul chimic, deoarece nu toate formele de colină au aceleași efecte. Credem că nu puteți greși cu Alpha-GPC și că vă aflați în siguranță. Cu toate acestea, dacă doriți uridină în stiva nootropică, ar trebui să vă adresați colinei CDP. Datorită lipsei de concentrație de colină în sistemul nervos central după suplimentarea cu bitartrat de colină, acest compus este inadecvat pentru scopurile descrise mai sus și, prin urmare, nu este o opțiune sensibilă în opinia noastră.

Revizuirea colinei

Am fost întotdeauna fascinat de nootropici. Ideea că vă puteți spori memoria și concentrarea cu ajutorul suplimentelor este, desigur, interesantă pentru toată lumea. Dar, mai presus de toate, elevii și școlarii beneficiază enorm de o concentrare mai bună și de o memorie sporită.

Toată lumea are zile din ce în ce mai bune, iar motivația și concentrarea mea pentru muncă depind adesea de alți parametri: durata somnului, nivelul de hidratare, exercițiile fizice și dieta și multe alte puncte sunt de o importanță imensă. Ca și în sport, suplimentele nu sunt decisive pentru succes, dar în mod ideal obțin câteva procente.