Coloana Gloria, Dumnezeu și lumea mai subțire cu plăcere
Prințesa Gloria von Thurn und Taxis scrie în ziarul săptămânal la fiecare patru săptămâni despre întâlniri și lucruri care o mișcă.
REGENSBURG O minte sănătoasă într-un corp sănătos: vechii romani știau deja asta. Dar uneori lucrurile foarte banale îți amintesc că te simți mai confortabil cu câteva kilograme mai puțin. Am observat asta în garderoba mea acum doi ani. Îmi place să port Prada, dar acest brand este disponibil doar până la dimensiunea 42. Așadar am avut de ales: să îl adaptez în viitor? sau sa slabesti putin. Și trebuie să spun, începutul a fost foarte dificil pentru mine.
Pentru că am observat: zahărul este un medicament, dacă îl lăsați în afara, aveți simptome reale de sevraj. Primele 14 zile fără zahăr au fost foarte rele. Dar apoi primele kilograme au căzut. De asemenea, important: am adus pace la mesele mele. A mânca repede te îngrașă și poți pierde în greutate doar dacă te bucuri de ceea ce ai în farfurie. În afară de faptul că nici mâncarea prea repede nu este plăcută pentru alții.
Doi ani mai târziu, hainele frumoase Prada mi s-au potrivit din nou și am slăbit zece kilograme. Și mă bucur din nou de iubitul meu sport de tenis. Îmi place micul dejun și prânzul mult mai mult decât obișnuiam, seara mănânc doar un bulion cu câteva legume, ceea ce te face să te simți și sătul. Am observat că subiectul mâncării este delicat. Personal, sunt foarte fericit că nu prea mulți oameni s-au apropiat de mine pentru a pierde în greutate, pentru că sunt puțin jenat de asta. Și acum aproape toată lumea crede că este nutriționist. Există, de asemenea, un boom organic, pe care îl văd foarte critic. Desigur, cei care apreciază agricultura durabilă și creșterea sănătoasă a animalelor nu pot cumpăra carne ieftină. Mâncarea ar trebui să aibă valoarea ei. Dar am făcut un test orb în familie și am comparat mărul organic cu mărul din supermarket.
Diferența nu a putut fi gustată, nici măcar cu ouă. Îmi place să mă țin de ceea ce se cultivă local și de ceea ce se mănâncă în bucătăria regională. În Italia ador pastele și mănânc mai puțină carne. În Germania îmi plac cartofii și mănânc și mai multă carne. Mâncarea a devenit de fapt și mai importantă pentru mine de când am început să mă uit la greutatea mea. Deoarece a mânca înseamnă mai mult decât a mânca, este și un act social.
Mi se pare un pic intruziv faptul că sunteți întrebat despre o alergie de fiecare dată când sunteți invitați. Personal consider că multe dintre aceste intoleranțe sunt boli sociale. Dar nu vreau să judec asta. Dacă nu pot suporta eu însumi ceva, atunci pur și simplu nu îl mănânc și mă țin doar de celelalte feluri de mâncare care sunt servite atunci când mă invită. Cea mai importantă lecție pentru mine din ultimii doi ani: Mindfulness te face să te simți plin și mulțumit. Și subțire.
În acest sens, vă doresc, dragi cititori ai Wochenblatt, un apetit bun și sănătos!