Colț de luat masa; dă sfaturi f; r corect Ern; conducere
Oferta de delicatese sănătoase la deschiderea „colțului de luat masa” a fost bine primită de elevii școlii complete.
Foto: Josef Wronski/IKZ
Iserlohn. „Colțul mesei” din școala generală a fost deschis miercuri. Aici, elevii ar trebui să fie conștienți de o nutriție sănătoasă și sănătoasă în viitor.
Salată proaspătă, vafe de cartofi și quark pe bază de plante - și, desigur, totul de casă: ieri, elevii școlii complete din Nussberg au primit delicatese sănătoase în drum spre cafenea, în noul „colț de luat masa”.
De acum înainte, se intenționează sensibilizarea tuturor elevilor la o dietă sănătoasă și sănătoasă, care este unul dintre cei mai importanți factori în performanța mentală și fizică a copiilor și adolescenților. În special în școală, copiii și adolescenții se confruntă cu un stres enorm. Școlile de toată ziua au o importanță deosebită aici, deoarece elevii își petrec o mare parte din viața de zi cu zi în școli. Cu ajutorul grupului de nutriție „Bunt und Gesund” și al „colțului alimentar” asociat, școala completă Iserlohn ar dori să își asume responsabilitatea și să sprijine elevii cu o dietă sănătoasă.
Pentru a putea memora cele mai importante principii, elevii grupului de lucru, sub îndrumarea dieteticianului și profesorului școlii, Marén Fromme, au înființat o piramidă alimentară înaltă de 1,50 metri în cantină, cu ajutorul căreia ar trebui să fie clar ce alimente și cât să mănânci în fiecare zi. Mai mult, studenții au conceput afișe pe care sunt descrise memorabil cele zece reguli ale Societății Germane de Nutriție. Pentru a aborda, de asemenea, domenii speciale de nutriție, va fi amenajată o vitrină în care conținutul pe o gamă largă de subiecte este afișat la fiecare opt săptămâni.
Studenții grupului de lucru au început să investigheze importanța zahărului pentru nutriție. Aici, de exemplu, ar trebui clarificat ce cauzează cantități excesive de zahăr în corpul nostru și cât de mult zahăr este prezent în alimentele individuale. Un lucru este sigur: una sau cealaltă mâncare te va speria.
Introduceți-vă în gătit
Alte subiecte includ „Dietă și sport”, „Grăsimea nutritivă” și „Băut corect”. În a doua jumătate a anului, elevii sunt instruiți în domeniul științei alimentare și introduși în gătit în grupul de lucru. Aceasta este, de asemenea, o bază importantă pentru o dietă sănătoasă, iar nu toți elevii din școala cuprinzătoare iau economie acasă.
Cu toate acestea, nu ar trebui să se oprească la „colțul mesei”. O dietă sănătoasă doar la școală nu este suficientă, așa că serile părinților ar trebui să aibă loc și în viitorul apropiat, pentru a-i aduce la bord pe tutorii legali. Elevilor și părinților li se oferă rețete simple în fiecare săptămână. În plus, un grup de obezitate pentru elevii supraponderali urmează să aibă loc în cooperare cu profesorul Meike Siemens.