O dietă sănătoasă după un atac de cord protejează vasele de sânge și inima
Sănătos - dar are un gust bun
Dimineața ca un împărat, la prânz ca un rege, seara ca un cerșetor - se aplică această regulă de aur și pacienților cu infarct? Nu chiar, pentru că după un atac de cord nu mai este doar suma care contează, ci ceea ce contează cel mai mult.
Folosiți atacul de cord ca o oportunitate de a vă regândi obiceiurile alimentare. Gătești regulat sau folosești des mese pregătite? Ai o dietă variată și știi câte grăsimi, sare și zahăr consumi? Mănâncă în liniște și plăcere sau mai degrabă „lateral” în timp ce te uiți la televizor, citești ziarul sau stai la barul de fast-food?
După un infarct, când vine vorba de nutriție, pacienții se luptă pe mai multe fronturi în același timp: pe de o parte, împotriva supraponderabilității, pe de altă parte, împotriva colesterolului și a altor factori decisivi. Alimentația sănătoasă începe cu cumpărăturile din supermarket. Aici s-a decis deja ce va ajunge pe masă acasă. Este deosebit de important ca alimentele individuale, cum ar fi legumele, carnea, brânza sau dulciurile, să fie într-un raport sănătos. Informațiile despre compoziția unei diete echilibrate sunt furnizate de așa-numita piramidă nutrițională. Aici componentele individuale ale meselor sunt prezentate în proporțiile corecte.
Dacă veți respecta următoarele reguli de bază în viitor, inima și vasele de sânge vă vor mulțumi:
La fel de importante ca ABC, cele 10 reguli ale DGE
(Societatea germană de nutriție)
- Mănâncă versatil
- Cereale de mai multe ori pe zi și o mulțime de cartofi
- Fructe și legume de 5 ori pe zi
- Lapte și pește obișnuit - carne și ouă numai cu măsură
- Mai puțină grăsime
- Zaharul si sarea doar cu moderatie
- O mulțime de lichid
- Pregătiți-vă gustos și blând
- Ia-ți timp, bucură-te de mâncare
- Urmăriți-vă greutatea și continuați să vă mișcați
Și, în sfârșit, o propoziție pentru placa de bucătărie sau pentru a lipi pe frigider, deoarece următoarele se aplică și unui atac de cord:
Este mai bine să înveți să te bucuri decât să te descurci.
Veți găsi câteva sugestii pentru a găti mai sănătos în sugestiile noastre de rețete.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de aceste subiecte: