Columbia, femeie curentă caldă și sălbatică MAG
De la Bogota la coasta Caraibelor, descoperiți această țară plăcută și sigură, o destinație emblematică în America de Sud.
Astăzi Columbia evocă mai mult Shakira decât Pablo Escobar. Prin urmare, este relaxat că cineva ajunge la Bogota, capitala cocoțată la 2.640 de metri deasupra nivelului mării, la poalele Cordilelei de Est. Patru secole de istorie pot fi citite în piatra centrului istoric, în jurul pieței Bolivar și a catedralei. Multe biserici merită privite, cum ar fi Santa Clara, cu superbele lor fresce baroce și aurire. Urcă pe Calle de la Fatiga pentru a accesa La Candelaria, un cartier mai boem decât burghez, plin de cafenele și picturi murale. Columbia fiind cel mai mare producător de smarald din lume, cereți-i ghidului să vă ducă la un magazin de bijuterii pentru a negocia această piatră prețioasă la un preț rezonabil. Verde, veți vedea, de asemenea, toate nuanțele de pe piața Paloquemao, unde converg, într-o maelstrom îmbătătoare de mirosuri și culori, flori, fructe și legume din toată țara.
În Columbia, Triunghiul cafelei
La vest de Bogota, Triunghiul cafelei este una dintre cele mai importante zone de cultivare a cafelei din țară. Drumul traversează un peisaj montan verde, străbătut de rânduri de pomi de cafea și presărat cu haciendas care seamănă cu palatele rurale. Vedem rancheri ieșind călare, în pălării de paie și poncho colorat, în niciun fel deranjat de Klaxonul de 4 x 4s debordant de pungi de cafea, în grabă să-și vândă marfa celei mai apropiate cooperative. În aceste depozite saturate cu mirosuri de prăjire, puteți juca Gringo ca în reclama Jacques Vabre, introducând mâna în pungile de pânză și puteți aprecia aroma puternică a acestor fasole arabica, aurul negru din Columbia. În Manizales, vizitați splendida hacienda Venecia, refugiu de păuni și colibri, unde vi se va arăta totul despre cultivarea cafelei și cacao. În cele din urmă, din Salamina, un sat colonial tipic din lanțul muntos Anzi, veți ajunge la valea San Felix de Jeep, pentru a admira palmierele gigantice de ceară, cele mai mari palmieri din lume.