Comandați Dill Vitex Natura cu ridicata natural frumos și sănătos

natura

mărar

Mararul este strâns legat de fenicul. Spre deosebire de fenicul, mărarul formează de obicei doar o tulpină care poate crește până la 60 cm înălțime. Frunzele sunt tăiate mărunt. Dille merge bine în bucătărie cu ingrediente acre, cum ar fi oțet, iaurt și smântână.

achiziții

Cumpărați întotdeauna mărar proaspăt: tulpinile trebuie să fie ferme, iar frunzele să nu fie decolorate.

Probațiune

Mararul este greu de păstrat. Tulpinile smulgute se slăbesc rapid, așa că folosiți întotdeauna mărarul cât mai curând posibil după ce l-ați cumpărat.

pregătire

Verdele de mărar proaspete sunt bune și decorative la salate. Carnea tocată se însoțește cu cremă de brânză și vinaigrete. Frunzele proaspete sunt, de asemenea, o plantă excelentă în supe, preparate din pește, scoici și anghilă.
Adăugați întotdeauna frunze de mărar proaspete chiar înainte de servire, altfel își vor pierde aroma.
Semințele de mărar fac mâncărurile care sunt mai greu de digerat mai ușoare, așa că se potrivesc bine cu preparatele din varză și cu peștele gras.

sănătate

Mararul favorizează digestia și are un efect calmant.