Comandați evitarea deșeurilor în timp ce mâncați ceva mai verde

Mâncarea de mâncare sau comanda de alimente devin din ce în ce mai populare și constituie astfel o parte din ce în ce mai mare a deșeurilor pe care le producem în fiecare zi. A face totul mai durabil nu trebuie neapărat să ducă la evitare - v-ați gândit deja să aveți propriul recipient Tupperware umplut cu alimente?

O mulțime de gunoi este produsă nu numai de cafea, ci și de mâncare de luat masa. Resturi în restaurant, prânz pentru birou sau mâncare de la snack bar, pentru că nu aveți timp sau dorința de a vă găti seara - o mulțime de deșeuri care se reunesc prin ambalaj: plastic, carton, folie de aluminiu.
Cea mai bună alternativă la nebunia aruncării este reutilizabilă - deci de ce să nu poți lua prânzul într-o cutie reutilizabilă? La urma urmei, funcționează aproape ireproșabil pentru cafea. Din păcate, această opțiune nu este încă la fel de răspândită pentru mâncare și nu este încă făcută la fel de naturală ca umplerea cănilor de cafea refolosibile pe care le aduceți cu dvs. Dar asta nu este deloc o problemă deloc - întreabă și poate inspiră alte persoane și atrage-le atenția asupra posibilității.

Câteva sfaturi pentru o mâncare mai durabilă:

1. Evitare

Nu-ți place să-l citești, deoarece comanda mâncării și gustarea rapidă la îndemână este atât de practic până la urmă. Dar de ce să nu prepari o cafea lentă din cafeaua grăbită repede și să o bei din cani adevărate la masă. Sau gătește-te din nou sau ieși să mănânci corect - și asta e frumos.

2. Ambalaje fără plastic

Recipientele pentru alimente din polistiren (= polistiren) sunt deosebit de dăunătoare pentru mediu, deoarece sunt extrem de dificil de reciclat. Prin urmare, ar trebui să fie interzise și din 2021. Acestea sunt aceste recipiente unghiulare spumante, spumante, unghiulare, care pot fi deschise și au camere diferite. Deși folia de aluminiu este ușor de reciclat, este extrem de consumatoare de energie și este destul de nesănătoasă, în special în legătură cu alimentele acide. Ambalajele din carton sunt probabil cele mai ecologice, deoarece sunt biodegradabile și nu cauzează niciun fel de daune naturii. Cartonul care este murdar cu resturi de alimente aparține deșeurilor reziduale, nu a deșeurilor de hârtie. Aceasta înseamnă că nu sunt reciclate și sunt de fapt doar deșeuri inutile.

O opțiune pentru a mânca cel puțin mese fără plastic este pizza, deoarece cutiile pentru pizza sunt de obicei făcute din carton. Unele, cu toate acestea, în special tampoanele de carton pentru colțurile de pizza, au un strat PET. Cutiile obișnuite de pizza pe care le cunoașteți sunt fabricate din carton 100%, așa cum tocmai am cercetat-o în Essentogoverpackungsversandhandel (de exemplu, la http://www.to-go-verpackungen.de). Există, de asemenea, din ce în ce mai multe restaurante și snack-baruri care se împachetează în cutii de carton sau în alte ambalaje mai durabile (apoi, de obicei, cu un strat bioplastic). Cu toate acestea, deoarece acestea trebuie apoi aruncate în deșeurile reziduale, deoarece nu sunt de obicei biodegradabile în condiții normale, este apoi din nou discutabil dacă acest lucru este mai bun decât ambalajele din plastic complet reciclabile.

3. Reutilizabil în loc de unică folosință

Cel mai bun gunoi este că nici măcar nu apare. Prin urmare, este o opțiune bună să vă aduceți propria cutie reutilizabilă și să o umpleți - cu prânz, cozonac, gustări sau resturile din mâncare în restaurant. Deoarece, din păcate, acest lucru nu este acceptat de toate restaurantele și mulți oameni se feresc să pună întrebări, inițiative precum Packbuddy încearcă să facă mai ușor de văzut unde acest lucru nu este o problemă.

Deveniți un prieten de pachet

Packbuddy este o inițiativă din Bremen care dorește să utilizeze un autocolant roșu Packbuddy pe ușa magazinului pentru a indica în ce restaurante și snack-baruri mâncărurile pentru a merge sunt, de asemenea, umplute în containere aduse. Acest lucru face ușor să vedeți unde sunt umplute propriile cutii, ceea ce scade enorm pragul de inhibare pentru a utiliza oferta, deoarece este atât de clar că un container corespunzător poate fi acceptat fără discuții sau respingeri. În plus, se atrage atenția asupra posibilității de a vă aduce propriul container cu dvs. - atât pentru consumatori, cât și pentru proprietarii de restaurante/snack-baruri - deoarece mulți oameni nici măcar nu se gândesc la această opțiune.

Packbuddy este disponibil în principal în Bremen până acum. Puteți vedea exact unde pe cardul Packbuddy cu toate gustările și restaurantele care pun mâncare în cutiile pe care le-ați adus cu dvs. O mare inițiativă, cred, care ar trebui cu siguranță răspândită în afara Bremenului! Prin urmare, împreună cu Sneep Oldenburg (Sneep este rețeaua de studenți pentru mai multă etică în afaceri) am distribuit câteva stickere în Oldenburg. Băieții și fetele din Packbuddy vă vor trimite cu siguranță autocolante, astfel încât să poată fi distribuite în orice alt oraș.
Desigur, sistemul funcționează numai dacă ridicați alimentele direct în magazin și nu le comandați acasă - deci poate pentru pauza de masă. Vanilla Bean, de exemplu, s-a ocupat de problema deșeurilor la comandă.

Boaba de vanilie

Vanilla Bean este de fapt un ghid pentru restaurantele vegane sub formă de aplicație și dezvoltă în prezent un serviciu de livrare a restaurantelor fără ambalaje, fără CO2, vegan și corect. Principiul funcționează în așa fel încât să existe un sistem de depozitare pentru cutiile refolosibile care sunt livrate cu bicicleta. În acest moment sunt încă în faza de investiții a mulțimii - speranța că va funcționa.

Cutii din plastic reîncărcabile pentru blatul salatelor

Salatele din supermarketuri generează de obicei multe deșeuri de ambalaje. Deoarece cântarele sunt de obicei calibrate pe cutiile de plastic și nu există o funcție de tare, recipientele pe care le-ați adus singur nu pot fi utilizate. Cu toate acestea, în unele Edekas am văzut deja cutii de plastic refolosibile pentru a fi utilizate la tejgheaua de salate, care pot fi reumplute odată cumpărate. Aceasta nu este suprema, pentru că trebuie cumpărată o nouă cutie de plastic, unde majoritatea dintre noi avem deja o colecție gigantică de tuppere în sertarele bucătăriei, dar pentru persoanele care primesc o salată în fiecare zi pentru pauza de masă, este o soluție care economisește deșeurile.

Postarea de pe blog nu a fost sponsorizată. Inițiativele menționate fac o treabă grozavă, pe care aș dori să o susțin și să o fac mai cunoscută.