Combustibili, îngrășăminte, alge de alimente de toate felurile

FIGARO DEMAIN - Un fost pescar american vrea, prin asociația sa GreenWave, să-și replice modelul de fermă marină în trei dimensiuni.

îngrășăminte

De Sarah C. Baldwin

Publicat la 27.06.2016 la 19:35, actualizat la 30.06.2016 la 12:50

Articol din „Sparknews”

Într-o zi rece și strălucitoare de martie, Bren Smith, un bărbat de vreo patruzeci de ani, bine construit, dar cu fața copilărească, capul ras și barba ruginită, s-a urcat în traulerul său, Mookie, și a lăsat acostări către ferma sa.

Când era încă pescar profesionist, a participat, ca atâția alții, la pescuitul excesiv și epuizarea resurselor marine. La fel ca ceilalți, a trebuit să se ocupe de prăbușirea pescuitului de cod. De asemenea, este conștient de efectele devastatoare ale reproducerii intensive. Reflectând asupra acestor două catastrofe, el s-a reinventat. Bren Smith este acum „fermier marin” și ar dori să-i convingă pe alți pescari șomeri sau pe oricine dorește să se angajeze în aventură să-l urmeze. Pentru că acesta din urmă este convins că modelul său - pe care îl numește agricultură marină tridimensională - nu numai că poate ajuta la hrănirea celor 7,4 miliarde de locuitori ai planetei, ci și la protejarea mediului. Acesta din urmă constă dintr-o fermă subacvatică care se întinde de la fundul oceanului până la suprafață, ceea ce îi permite să obțină o producție maximă prin exploatarea unei suprafețe minime.

La doi metri sub suprafața apei, un sistem de linii orizontale este suspendat de geamanduri. Din aceste linii pornesc altele, verticale, creând astfel o grilă tridimensională. De-a lungul acestor linii este plantat, cu susul în jos, alge care atârnă în jos către fundul oceanului. La diferite intervale și la diferite adâncimi, între plantele de vară, sunt agățate plase care conțin midii, scoici, stridii, iar în partea de jos a noroiului, scoici.

Bren Smith și-a ales culturile în mod strategic. Wrack, bogat în substanțe nutritive, absoarbe azotul și CO2-ul prezent în aer. De asemenea, poate fi recoltat și utilizat ca hrană pentru oameni sau animale și transformat în îngrășăminte sau biocombustibil. O stridie, pe de altă parte, poate filtra azotul din apă, până la 200 de litri pe zi. Ferma reduce astfel efectele schimbărilor climatice și ale poluării, producând în același timp alimente, combustibili și îngrășăminte.