Complicațiile metabolice ale obezității depind de compoziția țesutului adipos Nutripro

compoziția

Obezitate și țesut adipos: Inserm a reușit să șteargă anomalii ale țesutului adipos cauzate de o dietă bogată în grăsimi și zahăr la șoarecii obezi, folosind extracte de polifenoli. Acest lucru le-a permis să demonstreze că mai degrabă compoziția țesutului adipos decât cantitatea acestuia ar fi asociată cu riscurile de complicații metabolice și cardiovasculare la persoanele obeze.

Conform celei mai recente lucrări a echipei Inserm a lui Laurent Lagrost (UMR1231, Dijon), compoziția țesutului adipos mai mult decât cantitatea sa este asociată cu riscul de complicații metabolice și cardiovasculare la persoanele obeze.

Cercetătorii au pornit de la observația că unii subiecți obezi nu au complicații metabolice și că studiile observaționale sugerează o relație între țesutul adipos, tulburările metabolice și speranța de viață. Compoziția țesutului gras se spune că este cheia problemei. De fapt, țesutul adipos are o natură eterogenă, atât din punct de vedere structural, cât și metabolic. Nu este alcătuit doar din adipocite. Celulele imune îl colonizează și declanșează inflamația, recunoscut ca fiind unul dintre elementele majore în patogeneza obezității.

Pentru a înțelege mecanismele implicate între țesutul adipos și complicațiile metabolice legate de obezitate, cercetătorii au evaluat mai întâi impactul unei diete bogate în grăsimi și zahăr asupra compoziției țesutului adipos la șoarece. În al doilea rând, au stabilit dacă anomaliile din acest țesut adipos erau prevenibile în absența pierderii în greutate și care ar fi consecințele asupra sănătății și longevității șoarecilor. Pentru a face acest lucru, au completat șoarecii obezi cu un extract de antioxidanți polifenolici (extract care conține 25% polifenoli, inclusiv flavonoizi și acizi hidroxicinamici). Un studiu anterior le-a permis să observe că șoarecii obezi care primesc acest extract au o speranță de viață echivalentă cu cea a șoarecilor subțiri.