Compot de pere și rubarbă cu stafide - rețete rețete sur cuisine actualuelle

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 400 g Rubarbă
• 4 pere
• 20 cl Suc de portocale
• 30 g Stafide
• 4 linguri. lingura Zahar
• 1 păstăi de vanilie
• Calorii = Scăzut

Etape de pregătire

1. Într-o cratiță, se toarnă 15 cl de suc de portocale. Adăugați zahărul pudră, precum și capsula de vanilie despicată și răzuită.
2. Aduceți amestecul la fierbere. Într-un castron, umflați stafidele în restul de suc de portocale.
3. Tăiați rubarba în secțiuni. Curățați perele, semințele și tăiați-le în cuburi.
4. Puneți fructele în cratiță, lăsați să fiarbă 15 minute la foc mic.
5. Adăugați strugurii și sucul lor, continuați să gătiți timp de 5 minute.
6. Rezervați cel puțin 1 oră la frigider înainte de gustare.

---