Compot roz (mere și sfeclă) - Chez Vanda

Compot roz (mere și sfeclă)

Postat pe 4 noiembrie 2017 de Vanda

Sunt zile în care îl joc un pic nebunesc.
Vreau foarte mult să fac un compot roz pentru a pregăti un tort nou . În pivniță, mă așteptau mici mere roșii, dar știam foarte bine că odată gătit, compotul meu nu va mai fi roz. Așa că am o idee .
Cu câteva zile în urmă, prietena mea Michèle făcuse o marmeladă destul de roz, asociindu-se mere și sfeclă (înșelase puțin pentru culoare, dar rezultatul era acolo). I-am furat ideea pentru a realiza o compot foarte roz . este chiar mai roșie decât roz .
În următoarele câteva zile, îi voi testa marmelada .

Programul MyWW
Pentru 10-12 porții
Număr 1SP pe acțiune (am pus 1 pungă de zahăr vanilat pentru întreg)

compot

Spălați merele (nu le curăț), tăiați-le în 4 și scoateți miezul .
Spălați sfecla roșie, curățați-o apoi tăiați-o în benzi subțiri .
În vasul de caserolă de bază, turnați bucățile de mere și sfeclă .