Compoturi industriale; Audrey-CookingLove
Cu toții am cumpărat compoturi industriale înainte, dar este comoditatea și viteza suficientă pentru a le cumpăra?
În ciuda acestei imagini sănătoase a compotului, și ca întotdeauna cu produsele industriale, nu vă lăsați păcăliți de frumoasele imagini cu fructe de pe cutie. Ai urmărit vreodată conținut de fructe ? Răspunsul la întrebare este probabil nu, deoarece, tocmai, producătorii nu vor prezenta acest lucru. Dar dacă nu este 100% fruct, care este celălalt ingredient? zahăr, desigur ! Există compoturi industriale care variază de la mai mult de 80 - 100% fructe.
Să comparăm câteva mere simple găsite pe rafturile supermarketurilor. Amintiți-vă articolul despre descifrarea etichetelor (îl puteți accesa făcând clic aici): linia „carbohidrați” din tabelul nutrițional indică numărul de grame de carbohidrați (amidon + zaharuri) conținute în produs. Și linia "din care zaharurile" (cu un S) include zahar de masa (zaharoză adăugată de exemplu de către producători), fructoză (zahăr din fructe), lactoză (zahăr din lapte) și, de asemenea, molecula de glucoza.
- Regiunile noastre au talent Apple Compote: 24g de zaharuri la 100g
- Mar natural Andros: 20g zaharuri la 100g
- Marcă de referință Douceur du orchard Apple: 17g zaharuri la 100g
- Pom’Potes Materne Apple: 14,4g zaharuri la 100g
- Dulceață de referință din mărul din livadă Sărut scăzut în zahăr: 14,1 g zaharuri la 100 g
- Mere Andros cu conținut scăzut de zaharuri: 14g zaharuri la 100g
- Piure de fructe Charles și Alice Fără zahăr adăugat: 11g zaharuri la 100g
- Benchmark Bio Village Apple Fără acid adăugat: 11g zaharuri la 100g
- Dulceață de referință din mărul din livadă Fără zaharuri adăugate: 11g zaharuri la 100g
Sunt acești ochi? Vezi și câteva aberații? Văd că în compoturile industriale există între 2,5 și 4 bulgări de zahăr pe oală de compot? Waoowww !
Dar altceva mă șochează ... În cele din urmă, cuvintele „cu conținut scăzut de zahăr” la 14,1 g zahăr la 100 g nu sunt foarte ușoare, deoarece există compoturi clasice la 14,4 g zahăr la 100 g.
Când știm că scopul compotului este, poate, să mâncăm deserturi sau gustări rezonabile, văzute astfel, suntem poate departe de acest obiectiv cu compoturi industriale. În plus, este păcat să obișnuiește-te cu gustul dulce și D 'menține acest apetit. Copiii ar trebui să se obișnuiască mai degrabă cu obișnuința fără gustul dulce, ceea ce este imposibil cu aceste compoturi.
În realitate, mențiunea „Redus în zahăr” înseamnă că compotul are cu 30% mai puțin zahăr decât în versiunea clasică, dar așa cum am văzut, surprize se întâmplă. !