Compoziția meniului de nuntă aici sunt prețioasele noastre sfaturi - Les Faire-Part DAlya
Prezentarea unei mese bune de nuntă oaspeților dvs. necesită punerea în aplicare a unei varietăți de abilități. În acest scop, este necesar să selectați cu atenție compoziția meniului de nuntă. Fie că aveți o nuntă modernă sau tradițională, iată câteva sfaturi care vă vor permite să vă tratați oaspeții.
Compoziția meniului de nuntă
În general, fie pentru o recepție de cocktail, fie pentru o cină, masa de nuntă urmează o formulă dată. Mai întâi se introduce cu un aperitiv, însoțit de aperitive; apoi aperitive, feluri principale și în final desert. Mirii au opțiunea de a alege două până la trei începători și feluri principale. De asemenea, pot opta pentru un singur desert, tortul de nuntă sau îl pot însoți cu alte dulciuri (candy bar, salată de fructe, iaurt etc.). În cele din urmă, este esențial să însoțiți felurile de mâncare cu băuturi. Alegerea poate fi făcută între vinurile tradiționale și șampania pentru căsătorie sau între cocktailurile moderne. Astăzi, multe cupluri sunt în favoarea băuturilor la modă. Totul ține de preferințe și gusturi.
Alegeți produsele potrivite
Compoziția meniului de nuntă se bazează în primul rând pe alegerea produselor. Selecția produselor utile pentru masa de nuntă trebuie făcută conform regulilor de igienă. Verificați întotdeauna data de expirare a produselor dvs., dacă acestea sunt produse conservate. Pentru fructe și legume, pariați pe cele proaspete. Alegeți și carne proaspătă de bună calitate și pește. Pentru o bucătărie bună, alegerea produselor sănătoase este esențială. Fie că îți încredinți munca unui catering sau o faci singur, alege produsele cu atenție. În ceea ce privește băuturile, verificați componentele acestora înainte de orice cumpărare.
Țineți cont de numărul de invitați
Cum ar fi formula de recepție aleasă, cum ar fi numărul de invitați. În primul rând, este important să ne reamintim diferitele opțiuni de recepție: recepția de cocktail, bufetul, cina așezată, adevărata masă de nuntă și aperitivul. În funcție de fiecare formulă, cantitatea de alimente poate varia. Un aperitiv, de exemplu, are mai puțini oameni decât o masă de nuntă adevărată.
Pentru a evita să aveți mai multă sau mai puțină mâncare, este esențial să controlați aproximativ numărul de oaspeți. Când vă faceți invitațiile, puteți specifica că cardul va servi drept permis de recepție. Astfel, veți avea o idee aproximativă despre numărul oaspeților dvs. și vă puteți pregăti masa de nuntă în consecință. De asemenea, informați furnizorul (dacă aveți unul) despre numărul de oaspeți; el va face masa în consecință. Acest lucru vă va permite, de asemenea, să economisiți pe bufet.