Compoziția și beneficiile energiei Starfruit - Interfel - Fructe și legume proaspete

Starfruit poate fi consumat tot anul. Dar, să beneficieze de toate virtuțile sale vitaminice, este recomandat să îl consumați crud și încă ferm. Sarac in calorii, acest fruct exotic conține cantitatea de vitamine A și C, esențială pentru a fi în stare bună zilnic. Nu foarte dulci și ușor tarte, fructele stea sunt foarte răcoritoare, mai ales sub formă de suc sau sorbet.
Pe Loup
| Date de bază | |
| Calorii (kcal la 100 g) | 27.3 |
| Proteine (g la 100 g) | 1.15 |
| Carbohidrați (g la 100 g) | 3.9 |
| Grăsimi (g la 100 g) | 0,32 |
| Vitamine | |
| Vitamina C (mg la 100 g) | 34.4 |
| Vitamina B5 (mg la 100 g) | 0,39 |
| Minerale | |
| Potasiu (mg la 100 g) | 133 |
| Fosfor (mg la 100 g) | 12 |
| Magneziu (mg per 100g) | 10 |
| Oligoelemente | |
| Beta-caratena (µg la 100 g) | 25 |
| Fier (mg la 100 g) | 0,08 |