Computerul, televizorul care mănâncă în fața ecranelor noastre te îngrașă
Odată cu răspândirea telelucrării, petrecem mai mult timp acasă. Ecranele noastre pentru smartphone, computer și tabletă sunt la îndemână. Pentru o pauză de masă, tentația de a viziona un serial sau o emisiune TV este mai mare. Mâncăm mai mult în fața ecranelor noastre, dar este bine pentru sănătatea noastră? Ne răspunde un nutriționist dietetician.
Mâncarea în fața televizorului sau a ecranului computerului era deja un obicei pentru unii. Odată cu închiderea și telelucrarea, nu există nicio îndoială că alții au cedat acestei tentații. Este practic să vă bucurați de felul de mâncare sau de sandvișul dvs. în fața uneia dintre seriile noastre preferate sau a știrilor TV. Combinăm mâncare și divertisment, masa merge chiar mai bine. Cu toate acestea, acest obicei nu este bine de luat, așa cum ne-a explicat dietologul-nutriționist Segolène Guisset.
Pierderea senzației
Cu telelucrarea, linia dintre locul de muncă și locul de reședință este mai neclară ca niciodată. Munca noastră a preluat spațiul nostru personal. Simțim nevoia să fim informați constant despre cele mai recente informații, despre ceea ce se întâmplă în rețele pentru a fi în control total asupra situației. Deci, când este timpul pentru prânz sau cină, aterizarea în fața unui ecran devine aproape un reflex. Idee rea.
Segolène Guisset spune: "În fața unui ecran, suntem distrasi. Suntem mai puțin conștienți de ceea ce mâncăm. Practicăm opusul conștientizării complete a alimentelor. Nu ne mai uităm la mâncare, nu mai acordăm atenție senzațiilor în gura noastră ”. Mâncarea ar trebui să fie mai presus de toate o experiență. Toate simțurile noastre trebuie trezite. Trebuie să simți ceea ce mănânci: gustul, aromele, texturile. Tot ce face plăcerile mesei și de a mânca bine. "Unul dintre simțurile noastre este captivat în fața unui ecran: vederea. Ne împinge să mâncăm mai repede și să fim mai rapizi în fața farfuriei noastre. Unii nici măcar nu vor ști să spună ce au înghițit, ochii lor erau atât de nituiți pe ecran. Deconectarea este completă ".