Concept de nutriție pe măsură

ADN-ul este baza tuturor proceselor metabolice care controlează metabolismul nutrițional. Un test genetic folosește acum această abordare pentru pierderea în greutate.

nutriție

Publicat: 19 mai 2020, 10:21

Aproximativ 25.000 de gene de pe cromozomii fiecărei persoane determină modul în care arătăm și controlăm toate procesele metabolice din corpul nostru. Greutatea corporală personală depinde și de profilul nostru genetic.

Testul genetic NutriGen TM de la Fagron GmbH & Co. KG folosește aceste cunoștințe: potrivit companiei, predispoziția genetică a unui pacient este analizată în mai mult de 70 de categorii nutriționale. Un test de salivă unic se efectuează în propriul laborator al companiei din Barcelona pentru 128 de variații ale perechilor de baze individuale într-o catenă ADN - polimorfism cu nucleotide unice (SNP). După aproximativ o lună de evaluare, rezultatele detaliate ale factorilor genetici legați de reducerea greutății, antrenamentul fizic, dar și intoleranța, metabolismul nutrițional sau echilibrul hormonal ar fi trimise medicului sau nutriționistului pacientului.

„Suntem primul furnizor de pe piață care poate examina un total de 384 de variabile genetice într-un singur test”, explică Dr. Fagron, director general Dr. Angelika Weinländer-Mölders.

Variațiile genetice analizate în test sunt împărțite în șapte categorii diferite, după cum a raportat compania. Oamenii de știință investighează, printre altele, influența proceselor inflamatorii, a hormonilor sau a intoleranței alimentare asupra greutății personale.

Un sistem clar de semafoare, în care 893 de alimente sunt clasificate în 17 grupe și prezentate cu o serie de instrucțiuni și recomandări, ajută apoi pacienții cu dieta corectă. Planul nutrițional cuprinzător este însoțit de sfaturi și asistență personală de la medicul curant sau nutriționist, deoarece testul NutriGen TM poate fi recomandat și efectuat doar de experți din sectorul sănătății.

Testul, care a fost deja introdus în Spania, este acum și la cererea clienților activi care nu au nicio problemă cu greutatea lor. Primii clienți au inclus, de exemplu, două cluburi din UEFA Champions League din Spania și Belgia, al căror management medical respectiv se bazează mai ales pe o dietă personalizată și durabilă pentru fotbaliștii săi.