Bananele te îngrașă
Persoanele care doresc să aibă grijă de sănătatea lor sunt deseori sfătuiți să mănânce mai multe fructe și legume.
Cu toate acestea, unii oameni se tem că fructele bogate în zahăr, cum ar fi bananele, ar putea să îngrașe.
Valoarea nutritivă a bananelor
Bananele sunt bogate în mulți nutrienți și oferă multe beneficii pentru sănătate.
Acestea conțin o mulțime de fibre, carbohidrați, vitamine și minerale esențiale.
O banană de dimensiuni medii conține (1):
- Potasiu: 12% din diurna recomandată.
- Vitamina B6: 20% din diurna recomandată.
- Vitamina C: 17% din doza zilnică recomandată.
- Magneziu: 8% din diurna recomandată.
- Cupru: 5% din diurna recomandată.
- Mangan: 15% din diurna recomandată.
- Fibră: 3,1 grame sau 12% din diurna recomandată.
Conține aproximativ 105 calorii, dintre care 90% provin din carbohidrați. Majoritatea carbohidraților din bananele coapte sunt zaharuri: zaharoză, glucoză și fructoză.
Pe de altă parte, bananele sunt sărace în grăsimi și proteine.
Bananele conțin, de asemenea, o serie de compuși și antioxidanți utili ai plantelor, inclusiv dopamină și catehină (2, 3, 4).
Bananele sunt bogate în fibre, dar sărace în calorii
Calorii pentru calorii, bananele sunt bogate în fibre.
O banană medie oferă aproximativ 12% din doza zilnică recomandată, cu doar 105 calorii.
Fibrele sunt importante pentru menținerea obiceiurilor intestinale regulate și joacă un rol esențial în conservarea sistemului digestiv (5).
Consumul de cantități mari de fibre a fost chiar legat de un risc redus de boli de inimă, boli diverticulare și unele tipuri de cancer (6, 7, 8, 9, 10, 11, 12).
Aportul adecvat de fibre este, de asemenea, corelat cu greutatea corporală redusă (13, 14).
Un studiu a măsurat aportul de alimente a 252 de femei timp de 20 de luni. Ea a constatat că pentru fiecare gram suplimentar de fibre consumate de femei pe zi, greutatea lor corporală era cu aproximativ 0,25 kg mai mică (15).