Concepție greșită obișnuită, rusk este excelent pentru dietă!
Greutățile te îngrașă? Sunt mai bune pentru sănătate și linie decât pâinea? Nutriționistul nostru expert vă ajută să desfaceți realul de fals.
„O scoarță nu te îngrașă” ... „Este mai bine să mănânci fripturi decât pâine” ... Aceasta este ceea ce auzim adesea când vorbim despre probleme de greutate în asociere cu scoarța. Realitatea pe această temă felie mica crocanta este mai puțin ... tandru.
Rusci: pâine albă recoaptă, nu pâine
O scoarță se face nu cu pâine, ci cu pâine moale ! Este de fapt pâine sandwich, coaptă a doua oară pentru a deveni crocantă.
Iată lista componentelor acestei pâini sandwich inițiale:
- din făină fină
- grăsimi vegetale
- de Unt
- de Lapte praf degresat
- drojdie
- ceva apa
- de zahăr
Nimic de-a face cu pâinea care conține doar făină, drojdie, sare și apă !