Concurs dietetician - COMPETIȚII DE SERVICIU PUBLIC SPITALAL Asistență medicală și educațională - formare
Cursuri de pregatire
Serviciul public teritorial
SERVICIUL PUBLIC DE STAT
Serviciul public al spitalului
PARTENERI
Logare
Concurs dietetician
Misiuni:
dietetician își aduce expertiza științifică și tehnică pentru a asigura calitatea alimentelor și a preparatelor alimentare, echilibrul nutrițional, stabilirea dietelor pe bază de prescripție medicală și respectarea regulilor de igienă. Lucrează în colaborare cu medici, manageri sau cercetători.
Există o multitudine de intervenții, moduri de practică și statut pentru această profesie. Slujba dieteticianului variază în funcție de structura în care practică.
La spital, lucrează în colaborare cu nutriționiști, urmărește pacientul de la internare până la externare, în special, stabilește o dietă în funcție de starea sa de sănătate. Alimentația colectivă (școli, restaurante de firmă) este un alt drum pentru dietetician, care va avea apoi rolul de a asigura echilibrul nutrițional al meniurilor servite.
În industrie, dieteticianul își poate exercita abilitățile în departamentele de cercetare și marketing propunând produse noi.
În practica privată, el primește pacienți trimiși de către medici și tratează tulburările alimentare
Calitățile necesare:
În plus față de cunoștințele tehnice, munca unui dietetician necesită:
- Capacitatea de a lucra în echipă cu personal medical, bucătării, departamente de achiziții.
- O pedagogie excelentă pentru a obține sprijinul pacientului pentru constrângerile dietetice legate de boală.
- Abilități relaționale și o anumită intuiție pentru a detecta cauzele tulburărilor nutriționale, deficiențelor sau suprasolicitării unei diete.
- Originalitate și creativitate pentru a varia componentele meniurilor.