Configurați-vă ca un antreprenor self-catering acasă

Dacă într-o zi îți dorești schimbă locul de muncă și începeți în Restaurare, cu siguranță îți vei spune:

„De ce nu începi ca unantreprenor auto, mi-ar permite să verific dacă această activitate funcționează ”.

Dintr-o dată, probabil că îți spui că este și mai bine începe mic, acasă apoi vindeți produsele alimentare pe piețe sau în timpul festivalurilor sau direct prin livrarea către consumatori.

configurați-vă

Începeți acasă, ca auto-antreprenor…. este posibil ?

Atât de fericit să știi că vei putea testați-vă bine ideea fără a investi prea mult la început, sunați la DDPP pentru informații despre igienă, spații, siguranță ...

Și după acel apel telefonic celebru ... motivația ta a scăzut la maxim !

Dar de ce ?

Pur și simplu, pentru că te-ai auzit spunând

„Că o bucătărie profesională acasă este imposibilă! deoarece fiind proprietate privată, inspectorii DDCSPP nu ar avea dreptul să vină să o verifice. "

Acest lucru este adevărat ... dar lucrul pe care au uitat să-l ia în considerare este că ai a creat o afacere. In acest caz acolo, bucataria ta " privat "făcut parte a proprietarului unic. Și acolo pot veni să te controleze .

Ei bine, în timpul creare afacerii tale, vei fi obligat să o faci declarația dvs. către DDCSPP. Și, din această afirmație, Inspectorii DDPP verifică.