Conflictul cu propria persoană - GRIN

Lucrarea seminarului 2016 30 de pagini

comportament alimentar

Citirea eșantionului

Cuprins

B. Tulburări de alimentație
I. Caracteristicile generale ale anorexiei și bulimiei
II.Diferențele dintre anorexie și bulimie
1. Anorexie
2. Bulimia
III. Cauzele anorexiei și bulimiei
1. Dispoziții genetice
2. Contextul familial
3. Experiențe individuale
4. Condiții socio-culturale
IV Consecințe
V. Opțiuni de tratament

C. Trăirea cu o tulburare a alimentației: povestea vieții și bolilor lui Gundis Zámbó

E. Bibliografie
I. Surse literare
II.Surse de pe Internet
1. cu informații de la autor

F. Anexă
I. Glosar
II. Ilustrații
III. Cunoașterea empirică dobândită independent
1. Interviu cu Gundis Zámbó
2. Interviu cu doamna N.

Abstract

Aunt Persone che vivono nei paesi industriali in ovest arătând un comportament alimentar perturbat. Le forme molto recenti del disturbo sono l'anoressia e la bulimia. Le persone che soffrono dell'anoressia sono magrissime o addirittura in sottopeso. Mentre queste che hanno la bulimia ci danno l'impressione di essere piu tosto normal. Mangiano adeguato quando sono in compagnia, ma quando sono soli hanno spesso i attacchi nascosti di mangiare molto. Ecco il motivo perché questa malattia si riesce a scoprire solo dopo tanti anni.

L'obiettivo di questo lavoro e alege i punti piu importanti del tema scelto.

La prima parte spiega la teoria. Fa vedere come si può capire când o persoană arată un comportament alimentar perturbat. Also the cause of care, care cosa sono le conseguenze della malnutrizione e quale posibilitate ci sunt pentru curare this malattia psico-somatica.

Invece per la seconda parte è stata intervistata o persoană care ha avuto per tempo vario un comportament alimentar perturbat. Questa parte serve a ricevere un´impressione della vita di una persona con questa malattia. Contratta la storia di una moderatrice e attrice tedesca, Gundis Zámbó, care avea trăi 25 de ani bulimia. Deci, teoria vine verificată cu un exemplu practic.

A. Cuvinte introductive

Una dintre cele cinci nevoi existențiale ale omului este nutriția. Găsirea și asigurarea hranei - sursa noastră de energie - a fost una dintre principalele forțe motrice din viața noastră de la începutul timpului. În ciuda supraproducției de alimente în unele regiuni, mulți oameni din lume nu își iau masa zilnică de la sine. În țările industrializate occidentale, pe de altă parte, trăim într-o abundență de alimente și totuși există oameni care își retrag voluntar energia din corpul lor într-o măsură care pune viața în pericol - le este foame. Aceasta este în mare parte o tulburare de alimentație. Dar cum este posibil să faci un dușman de ceva atât de vital? Care sunt cauzele? Ce face această tulburare psihicului persoanei? Cum determină această boală viața acestei persoane? Mulți oameni de știință, psihologi și profesioniști din domeniul medical se ocupă de această problemă, dar pare un tabu în viața socială de zi cu zi, deși numărul celor afectați este considerabil. În cursul acestei lucrări, aceste și alte întrebări referitoare la tema „tulburărilor de alimentație” și conflictul dintre experiența interioară și aspectul persoanei trebuie clarificate.

B. Tulburări de alimentație

Tulburările de alimentație sunt tulburări de comportament mental legate de consumul de alimente. Cele trei forme principale sunt anorexia, bulimia și consumul excesiv. Atunci când mănâncă excesiv, cei afectați mănâncă excesiv atunci când au pofte alimentare recurente. În unele cazuri, veți deveni considerabil supraponderal. Această lucrare acoperă doar celelalte două forme de tulburare de alimentație. Din motive de simplitate, termenul „tulburare de alimentație” va continua să fie folosit în cele ce urmează, dar sunt menționate doar formele de anorexie și bulimie.

I. Caracteristicile generale ale anorexiei și bulimiei

Datorită relației tulburate cu aportul de alimente, cei afectați își pierd din ce în ce mai mult capacitatea de a acorda atenție sentimentului lor înnăscut de foame. Pe termen lung, acest lucru duce la un mod de viață foarte dăunător sănătății, care în același timp pune o povară grea asupra psihicului. [1]

Oamenii care suferă de ea se ocupă extrem de intens de tema „consumului de alimente”. Se creează o relație emoțională în special cu mâncarea și gândurile se învârt în mod constant în jurul ei. Consolarea și satisfacția sunt căutate în mâncare. Dar teama de a se îngrășa este enormă. Prin urmare, se iau întotdeauna măsuri pentru a le evita. Greutatea corporală este verificată zilnic, se face distincția între „bine” și „rău”, adică alimente bogate în energie, exerciții fizice excesive și laxative sunt consumate excesiv. Predominantul înainte și înapoi între dietele stricte și alimentația excesivă duce la binecunoscutul „efect yo-yo”. [2] Cei afectați își tratează corpul ca pe un obiect asupra căruia controlează compulsiv. Făcând acest lucru, vor să câștige încredere în sine și să simtă că sunt disciplinați și puternici. De multe ori, o tulburare alimentară apare din lipsa iubirii de sine și din căutarea atenției și recunoașterii. În plus, există dorința de a obține un corp subțire, pe care societatea - transmis prin intermediul mass-media - este considerat un ideal. Cele mai multe imagini neadevărate ale unor oameni celebri servesc drept indicator. [3]

Afectează în primul rând tinerele fete și femeile cu vârste cuprinse între 12 și 25 de ani, dar în aceste zile tot mai mulți bărbați tineri dezvoltă, de asemenea, tulburări alimentare. [4] Cei afectați se luptă adesea cu el toată viața. [5] Acest lucru este ilustrat în partea practică a acestei lucrări folosind un studiu de caz. [6]

„Anorexia nervoasă”, anorexia și „Bulimia nervoasă”, bulimia, sunt cele mai cunoscute și mai frecvente forme de tulburări alimentare. [7] De multe ori nu este posibil să se facă o distincție clară între cele două, deoarece cei afectați trec adesea de la o formă de tulburare alimentară la alta, iar caracteristicile se îmbină.

II.Diferențele dintre anorexie și bulimie

1. Anorexie

Pentru a putea explica termenul de anorexie, ar trebui să ne ocupăm mai întâi de termenul medical „anorexie nervoasă”. „Anorexia nervoasă” provine din neolatină și înseamnă ceva de genul „pierderea apetitului nervos”. Dar, de fapt, este opusul - cei afectați își neagă pur și simplu apetitul și foamea. [8] Anorexia începe cu dorința de a pierde puțin în greutate pentru a se simți mai confortabil în corpul cuiva.

Simptomul central al anorexiei este afectarea conștientizării corpului. Cei afectați percep corpul lor ca fiind mult mai negativ și mai gros decât corespunde realității. Chiar dacă sunt grav subponderali, simt că sunt prea plini. Prin urmare, după atingerea greutății țintă inițiale, există adesea dorința de a pierde în greutate în continuare. [9] Pierderea în greutate oferă satisfacție, în timp ce creșterea în greutate sau aportul neplanificat de alimente provoacă o conștiință vinovată sau chiar teamă și panică. Există o verificare zilnică a propriului corp, atât pe cântar, cât și în fața oglinzii. Persoanele care suferă de anorexie dezvoltă o teamă excesivă de „a se îngrasa” și un comportament alimentar perturbat, care se caracterizează prin evitarea alimentelor cu conținut ridicat de energie. Poate duce la un refuz complet al oricărui aport alimentar. Persoanele care suferă de anorexie tind să fie grav subponderale, dar își neagă boala. [10]

2. Bulimia

Termenul „bulimie”, cunoscut și sub numele de „dependență de mâncare-zdrobire”, provine din greaca veche și este tradus cu cuvântul „foame de bou” [11]. [12] Pofta alimentară este caracteristică bulimiei. Cu acestea, cei afectați ingerează în principal alimente foarte bogate în calorii într-un timp foarte scurt. Cu toate acestea, înainte de ingerarea poate fi digerat, se iau măsuri de remușcare pentru a preveni creșterea în greutate: vărsăturile sunt induse în secret în toaletă sau se utilizează laxative. În plus, se desfășoară și diete puternice sau se practică sport excesiv. Ca și în cazul anorexiei, bolnavii simt că sunt prea grăsimi, chiar dacă nu sunt, și își reduc foamea până când mănâncă următoarea binge. [13], [14] În timpul unei astfel de mâncăruri excesive, există de obicei un automatism, astfel încât „autorii” nu mai știu exact ce au mâncat. [15]

Întrucât persoanele din afară de multe ori nu observă tulburarea alimentară mult timp, bulimia este o „dependență secretă”. Acest lucru se datorează faptului că cei afectați, spre deosebire de persoanele care suferă de anorexie, au de obicei o greutate normală și prezintă adesea un comportament alimentar discret în compania celorlalți. [16]

Boala, care este ținută secretă de rușine, este tratată de obicei doar la ani după ce a apărut pentru prima dată. [17] Persoanele care suferă de bulimie își neglijează adesea contactele sociale din ce în ce mai mult pentru a putea desfășura un secret secret. Această izolare poate avea loc și în cadrul societății. [18]

III. Cauzele anorexiei și bulimiei

Tulburările de alimentație încep adesea cu „încercarea de a controla dificultățile din viață care nu pot fi depășite altfel” [19]. Aceasta este o „interacțiune complexă a diferiților factori” [20]. Mai jos sunt câteva posibile cauze ale tulburărilor alimentare.

1. Dispoziții genetice

Dacă problemele alimentare sunt ereditare este o problemă extrem de controversată. Cu toate acestea, studiile actuale arată că genele pot juca și un rol în dezvoltarea tulburărilor alimentare. „Dacă, de exemplu, o gemenă identică suferă de anorexie, cealaltă gemenă va dezvolta și această tulburare de alimentație în aproape două din trei cazuri; [. ] Potrivit Esther Biedert, psiholog la Universitatea din Basel, factorii genetici explică între 58 și 76% din susceptibilitate. "[21]

2. Contextul familial

Până în prezent, cercetările nu au găsit nicio trăsătură tipică de familie a pacienților cu tulburări alimentare. Cu toate acestea, există indicii că anumite caracteristici se găsesc mai frecvent decât în ​​familiile fără stres. De exemplu, s-a constatat că tulburările de alimentație se dezvoltă adesea în familiile din clasele medii și superioare care sunt crescute până la extreme. [22] Aceasta înseamnă că părinții sunt fie supraprotectori și stricți, fie extrem de neglijenți cu copiii lor. Părinții care au grijă excesivă nu le oferă copiilor șansa de a face față situațiilor dificile. Acești copii dezvoltă adesea un sentiment mic pentru ceea ce pot crea și realiza singuri. [23]

Copiii ai căror părinți dau un exemplu că „conflictele și disputele [trebuie evitate]” [24] nu exprimă sentimentele în exterior, ci le suprimă. Evitarea constantă a conflictelor duce la atitudinea de bază pe care o puteți face față în această lume numai dacă dețineți controlul asupra propriilor sentimente și asupra dumneavoastră. [25]

De asemenea, s-a constatat că unii oameni din învățământul mediu și superior investesc mult timp în slujba lor și sunt adesea extrem de concentrați pe succes și carieră. Acești părinți au, de asemenea, așteptări de performanță foarte mari ale copiilor lor. În același timp, ei nu sunt foarte iubitori sau îngrijitori de ei. Lipsa iubirii și dorul de atenție pot duce la un comportament alimentar patologic. Acest lucru poate fi interpretat ca o încercare de a cere atenție. În același timp, copiii interiorizează în mare parte performanțele ridicate ale părinților și așteptările de disciplină și încearcă să fie la înălțimea lor. „Controlându-ți propriul corp [și] depășindu-ți senzația de foame” [26] dezvolți sentimentul de a avea totul sub control și de a fi independent. Drept urmare, ei cred că au realizat ceva propriu - ceva ce alții nu pot.

3. Experiențe individuale

3.1. pubertate

Când copiii ajung la pubertate, corpul lor se schimbă. Hormonii înnebunesc și are loc o schimbare mare și în exterior. Acest proces în legătură cu căutarea propriei identități și presiunea de a trebui să-și stăpânească brusc multe sarcini în mod independent îi poate face pe tineri să se simtă copleșiți. [27] Întrucât aduc cu ei deficiențele de dezvoltare descrise mai sus (de exemplu, stima de sine scăzută) din copilărie, toate acestea pot duce la o tulburare de percepție în ceea ce privește mediul și propriul corp. Se începe să exercite controlul asupra propriei greutăți corporale, pentru a o forma cel puțin în funcție de propriile idei și cele ale societății (de exemplu, idealul de subțire). Aceasta încearcă să câștige încredere în sine, de care nu trebuie renunțată cu niciun preț. [28]

3.2. Își tachinează semenii

Mulți copii și adolescenți încearcă să câștige mai multă încredere în sine, crescând pe alții. Deseori aspectul „atacatului” este evaluat în astfel de incidente. [29] Adesea le este greu să se apere, deoarece au deja o stimă de sine scăzută. Copiii degradați cred adesea că au defecte fizice. Unii încearcă apoi să arate mai bine prin dietă și alte măsuri. În timp ce alții își încheie dieta atunci când ajung la greutatea dorită, persoanele care suferă de o tulburare alimentară „se bucură de senzația de a controla corpul”. [30] Ocazia bruscă „de a experimenta autonomia și de a demonstra acest lucru pentru tine și pentru ceilalți” [31] este foarte satisfăcătoare și îi încurajează să mențină comportamentul. În exterior, cei afectați par încrezători în sine, în timp ce în interior, adesea neobservați, se strecoară din ce în ce mai mult în boala lor. [32]

4. Condiții socio-culturale

Atunci când căutați declanșatori pentru o tulburare de alimentație, influența mass-media (reviste, televiziune, industria cinematografică și publicitate) nu trebuie neglijată. Acest lucru este deosebit de mare pentru actori, moderatori și modele, deoarece vor să aibă succes și la egalitate cu concurența. Atractivitatea este adesea echivalată cu profesionalismul și succesul. „Aceasta creează un climat în care grosimea este asociată cu rău și subțire cu bun.” [33] De aceea sunt respectate diete stricte, care sunt în cele din urmă responsabile pentru izbucnirea bolii.

Dar nu numai pentru cei din fața camerei care au o funcție de model pentru tineri, este important să facem dreptate idealurilor de frumusețe propagate în societatea noastră, ci și pentru adolescenții care îi admiră. Pentru că și ei vor să aibă succes, respectați și populari și să încerce să-și imite idolii. Printre altele, prin luarea de măsuri pentru a slăbi. De regulă, aceștia primesc de fapt recunoaștere pentru „slăbirea”. Acest lucru confirmă că merită să lupți pentru un corp mai subțire. Complimentele vă încurajează să continuați și să promovați dezvoltarea tulburărilor alimentare. [34]

IV Consecințe

Subnutriția severă și emaciația corpului prin vărsături la pacienții anorexici și bulimici duc la simptome grave de deficit. Corpul atacă z. B. datorită lipsei de aport de grăsimi și proteine ​​înapoi pe masa creierului

(vezi în apendice fig. 1 și 2). Organismul trebuie să se aprovizioneze cu fiecare sursă posibilă de nutrienți pe care o găsește, altfel nu va primi energie. [35] Corpul încearcă să se ajute chiar și prin descompunerea substanței osoase. Acesta este motivul pentru care mulți bolnavi dezvoltă osteoporoză încă din adolescență. [36] „Fracturile osoase pot apărea chiar și după căderi minime”. [37]

[1] cf. https://www.familienhandbuch.de/gesundheit/ernaehrung-probleme/wennessenzumproblemwird.php, 27 august 2015.

[2] cf. ZÁMBÓ, Gundis: Foamea mea secretă. Am avut tulburări alimentare și sunt vindecat, Reinbek bei Hamburg 2007, pp. 42-46.

[3] cf. DE ROSSI, Portia: Greutatea dificilă. Despre lupta cu propriul corp, München 2011, pp. 25-26.

[4] cf. http://www.augsburger-allgemeine.de/wissenschaft/Verzerrtes-Koerperbild-Auch-Maenner-leiden-an-Essstoerungen-id16880501.html, 14.09.2015.

[6] cf. GERLINGHOFF, Monika/BACKMUND, Herbert: Mâncarea trebuie învățată. O carte de lucrări și rețete, Berlin 2003, p. 14.

[7] cf. http://www.gesundmed.de/krankheiten/essstoerungen-magersucht-bulimie-binge-eating-syndrom/, 14.09.2015.

[8] cf. http://www.magersucht.de/krankheit/allgemein.php, 29 august 2015.

[9] cf. FRANKE, Alexa: Ieși din cușca de aur. Înțelegerea și tratarea anorexiei, Berlin 2003, pp. 21-22.

[10] cf. http://www.bauch.de/ache-und-krankheiten/vergleich- between-magersucht-und-bulimie, 29 august 2015.

[11] http://www.klinikum.uni-muenchen.de/Campus-fuer-Alten-und-Krankenpflege/download/inhalt/Psychologie/Bulimie.pdf, 29 august 2015.

[13] cf. https://www.test.de/Essstoerungen-Hilfe-fuer-Betroffene-4543328-4543337/, 28.08.2015.

[14] cf. GERLINGHOFF/BACKMUND 2003, p. 16.

[15] cf. LEGENBAUER, Tanja/VOCKS, Silja: Cine vrea să fie frumos trebuie să sufere? Moduri de ieșire din nebunia frumuseții - un ghid, Göttingen 2005, p. 14.

[16] cf. LEGENBAUER, Tanja/VOCKS, 2005, p. 13.

[18] cf. Transcrierea interviului, p. 35.

[19] cf. FÖLKL/HOFFERER, 2002.

[21] http://www.bild-der-wissenschaft.de/bdw/bdwlive/heftarchiv/index2.php?object_id=32355779, 1 septembrie 2015.

[22] cf. http://www.christoph-dornier-klinik.de/psychotherapie-klinik/Stoerungen/bulimie_ursachen.html, 31 august 2015.

[23] cf. http://www.bzga-essstoerungen.de/index.php?id=115, 7.09.2015.

[24] SEDIUL FEDERAL PENTRU EDUCAȚIE ÎN SĂNĂTATE, nedatat.

[25] cf. LEGENBAUER/VOCKS 2005, p. 16.

[26] http://www.bzga-essstoerungen.de/index.php?id=87, 7.09.2015.

[27] cf. SEDIUL FEDERAL PENTRU EDUCAȚIA ÎN SĂNĂTATE II, nedatat.

[28] cf. http://www.schoen-kliniken.de/ptp/medizin/psyche/essstoerung/magersucht/, 1.09.15.

[29] cf. LEGENBAUER/VOCKS 2005, p. 15.

[30] http://www.bechtel-baumgarten.com/angebote/paartherapie-familientherapie/magersucht/, 31.08.2015.

[31] BECHTEL & BAUMGARTEN, 2013.

[32] cf. SCHULTE-MARKWORT, Michael/ZAHN, Sabine: ANOREXIA. AJUTOR EFICIENT pentru cei afectați și rudele lor, Ostfildern 2011, p. 52.