Descoperiți și învățați nutriția holistică - Wellness; Revista Health

Fondată la Geneva în 1996 de Daniel Dulac, ENH predă mai multe ramuri

Nucleu comun: Anatomie-Fiziologie-Patologie (ciclul I ASCA)
Nutriție MCO care duce la certificatul ASCA (ciclul 2 ASCA)
Nutriție holistică care conduce la diplomă (ciclul II ASCA)
Terapia cu flori Bach (al doilea ciclu ASCA)
Metamorfoză (ciclul 2 ASCA)
Patologii: abordare aplicată nutriției (ciclul III ASCA)
Abordare educațională holistică (instruire unică și fără precedent)
Module specializate: abordare neconvențională a ADHD, psihosomatică holistică, nutriție sportivă, abordare cuprinzătoare a copiilor/adulților supraponderali și obezi
Formare continuă: diverse cursuri despre patologii
Cursuri à la carte (destinate publicului larg)

Deschis tuturor, instruirea este aprobată de ASCA, RME și EduCam Swiss.

Școala se bazează pe o abordare cuprinzătoare și umanistă a nutriției și sănătății. Oferă o nouă abordare care depășește cu mult diferitele teorii alimentare și nutriționale și războaiele despre gazon despre dieta ideală, pentru a se concentra asupra persoanei, considerată în unicitatea sa și în unitatea sa „trup - suflet - spirit”.

Deci sunt incluse toate nivelurile realității care alcătuiesc o ființă umană. În același sens, ENH plasează nutriția holistică în centrul ființelor vii, dieta noastră are impact asupra mediului nostru natural, aproape și departe. Alegerile noastre alimentare au o rezonanță ecologică și
societal.

Predarea la ENH se bazează pe principiile sănătății hipocratice, fundamentul medicinei tradiționale occidentale și pe cunoașterea științei contemporane atât în domeniul medical, cât și în domeniul psihologic, social, antropologic, de mediu și filosofic. Predarea vizează nu numai dobândirea de cunoștințe teoretice și practice, ci și dezvoltarea unei aptitudini terapeutice și pedagogice.