Conopida la cuptor pentru 4 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 1 conopidă mare
  • 1/2 linguriță de flori de sel
  • ulei de masline
  • 15 cl de ceai (mic dejun, Earl Grey)
  • 2 linguri de suc de lămâie
  • 2 linguri de sos de nuoc-mâm
  • 1/4 linguriță de piure de chili (mai mult sau mai puțin după gust)
  • 100 g alune prăjite
  • 1 buchet de coriandru

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 6-7/200 °.

cuptor

Scoateți frunzele și coastele exterioare din conopidă.

Aranjați conopida pe o foaie de copt unsă cu ulei. Stropiți cu un strop de ulei și presărați cu floare de sel.