Conserve - ani de stoc - Stiftung Warentest

conţinut

Conserve: Ani de stoc

Perioada de valabilitate minimă a alimentelor complet conservate este de 18 luni, adesea semnificativ mai lungă. Dacă termenul se termină pe 23 noiembrie 2012, nu trebuie să aruncați conserva pe 24. Teoretic, conservele au o durată de valabilitate aproape nelimitată; chiar și cu carne, nu este dăunătoare sănătății. Mai multe alimente conservate au fost afișate pe ZDF: au fost încă comestibile timp de zece ani sau mai mult după data cea mai bună, dar nu au fost plăcute. Pentru că în timp - în funcție de produs - consistența, culoarea și gustul se schimbă.

stoc

Regula generală: După deschidere, trebuie să vă decideți singur, adică să priviți conținutul, să adulmecați, să gustați și, dacă aveți dubii, să le eliminați. Cutii și borcane arcuite, în care sigiliul de vid nu mai încape strâns, aparțin gunoiului, germenii periculoși amenință aici. Cel mai bine este să aruncați conservele îndoite sau înfundate. Ele pot rugini cu ușurință la cot și nu mai sunt rezistente. Alimentele și paharele complet conservate nu au nevoie de refrigerare.

Acest articol este util. 3720 de utilizatori consideră că acest lucru este util.