Conserve de pește EDEKA

Peștele proaspăt durează doar câteva zile. Ce bine că există conserve pentru o masă rapidă. Peștele poate fi pus în marinată, ulei, apă sau suc propriu și, dacă este necesar, conservat prin încălzire. Tot mai des, specialitățile marine se păstrează și în diferite sosuri picante. Cele mai populare conserve de pește includ fileurile de ton, fileurile de macrou, sardinele și heringul. În 2011, conservele de pește reprezentau 26% din consumul total de pește din Germania.

Calorii Oferte Prețuri

origine

Produsele pescărești din supermarketurile noastre provin în principal din Scandinavia, Olanda, Spania și China.

sezon

Conserve de pește sunt disponibile indiferent de anotimp.

gust

Gustul conservelor este determinat în primul rând de tipurile de pește utilizate, dar și de aditivi precum uleiul, marinada, sosul sau condimentele.

utilizare

Conserve de pește sunt ideale pentru depozitare. Deci, aveți întotdeauna la îndemână o mică gustare sau un ingredient de gătit la îndemână.

Depozitare/termen de valabilitate

Așa-numitele semi-conservate și complet conservate sunt disponibile în magazine. Peștele semiconservat include pește prăjit sau murat. Acestea trebuie păstrate întotdeauna într-un loc răcoros și să aibă o perioadă de valabilitate limitată. Alimentele complet conservate (de exemplu conserve de ton sau file de macrou) pot fi păstrate mult timp la temperatura camerei. Următoarele se aplică ambelor: Rețineți data cea mai bună înainte indicată pe ambalaj.

Valoare nutritivă/ingrediente active

Conținutul caloric al conservelor de pește depinde în mare măsură de preparat. O cutie de ton în apă oferă cu 40% mai puține calorii și cu 30% mai puține grăsimi decât o cutie de ton în ulei. Ingrediente precum acizii grași nesaturați sau iodul sunt păstrate în mare parte în cutie (T 121802 vs. T121100).