Consilier - Cum pot slăbi

Ce este obezitatea? De unde începe obezitatea?

acizi grași

Conform definiției generale, o persoană este considerată supraponderală dacă indicele de masă corporală (IMC) depășește 25. Persoanele cu un IMC de peste 30. După aceea, fiecare a doua persoană din Germania este supraponderală. Cu toate acestea, aceste numere sobre nu spun nimic despre distribuția individuală a grăsimii corporale. Dar tocmai acest lucru are o influență puternică asupra riscului de îmbolnăvire. Grăsimea interioară a abdomenului este deosebit de periculoasă. Crește riscul de boli cardiovasculare și diabet. Creșterea acumulărilor de grăsime pe fese, șolduri și coapse, pe de altă parte, sunt inestetice, dar doar puțin mai des duc la tulburări metabolice sau boli vasculare decât la persoanele cu greutate normală.

Pericolele asupra sănătății din cauza supraponderabilității

Obezitatea este în general asociată cu un risc crescut de îmbolnăvire. Pericolele pentru persoanele obeze sunt deosebit de mari. Există riscul apariției unor boli precum dificultăți de respirație, hipertensiune arterială, tulburări ale metabolismului lipidelor, afecțiuni ale vezicii biliare și diabet zaharat. Obezitatea are un risc crescut de trei ori. Dacă sunteți supraponderal, riscul de boli coronariene, osteoartrita și gută se dublează. Cancerele pot apărea la fel de frecvent. Se știe că obezitatea este cauza trombozei și emboliei și crește riscul în timpul operațiilor. Obezitatea duce la o reducere a calității vieții până la scăderea stimei de sine și probleme psihosociale până la depresie.

Un alt risc major este amenințarea rezistenței la insulină, în special la copii.

Copiii supraponderali

Cincisprezece din o sută de copii și adolescenți cu vârste cuprinse între 3 și 17 ani sunt supraponderali, jumătate dintre aceștia fiind obezi. Chiar și în copilărie, sunt adesea diagnosticate boli care anterior au apărut doar la adulți. Tinerii suferă deja de probleme articulare, tulburări ale metabolismului lipidelor, hipertensiune arterială și - în mod deosebit rău - de diabetul de tip 2. Diabetul este un pericol pentru sănătate care nu trebuie subestimat. Această boală este copleșitoare. Provoacă 50.000 de amputări, duce la 2.000 de orbiri, 2.300 de pacienți suferă de insuficiență renală și o persoană moare la fiecare 20 de minute. Și asta doar în fiecare an în Germania. ”În timp ce diabetul a fost considerat o boală a bătrâneții până acum aproximativ 20 de ani, astăzi tot mai mulți tineri și chiar copii suferă de această tulburare metabolică gravă. Principalele cauze sunt supraponderalitatea și lipsa exercițiilor fizice.

Cauzele obezității

Cei care mănâncă mai mult decât consumă din punct de vedere energetic se îngrașă inevitabil și se îngrașă în continuare. Principala cauză este comportamentul alimentar individual. În plus, există o lipsă de exerciții fizice, în special în rândul copiilor și adolescenților. În loc să dea drumul pe terenul de fotbal, de exemplu, ei stau ore în șir în fața computerului sau a televizorului.

De asemenea, adulții exercită prea puțin. Aproape fiecare traseu este parcurs cu trenul, autobuzul sau mașina, iar ziua se petrece așezată. Există gustări tentante împotriva foamei la fiecare colț de stradă și există o mulțime de produse alimentare pe rafturile supermarketurilor, pline de corp cu publicitate, preparate cu mult zahăr și grăsimi și condimentate cu potențiatori de aromă și aditivi. Mâncarea gata preparată, mâncarea rapidă și numeroasele limonade și alte băuturi bogate în zahăr înseamnă că tot mai mulți copii și adulți devin supraponderali.

În plus, există factori psihologici precum stresul, furia, fricile sau chiar doar un dezechilibru emoțional, care duc la așa-numita „mâncare cu frustrare”. Predispoziția genetică poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra supraponderabilității, deoarece rata metabolică bazală a individului - cantitatea de calorii pe care corpul o consumă în stare de repaus - este probabil ereditară.

Pierderea în greutate este cea mai bună măsură de precauție pentru sănătate

Câteva kilograme prea mult nu este îngrijorător - dar de aici începe cercul vicios și cu cât durează mai mult, cu atât este mai greu să ieși din el. Cu cât se practică mai devreme gestionarea greutății, cu atât este mai ușoară și mai reușită calea către o greutate ideală individuală. Multe căi duc la obiectiv, dar la fel de multe dintre ele merg în direcția greșită. Există multe metode de a pierde în greutate și gama crește constant, începând cu sugestii de dietă, produse alimentare gata preparate cu calorii reduse și băuturi proteice până la așa-numiții inhibitori ai apetitului, arzătoare de grăsimi și suplimente alimentare. Fiecare sală de sport oferă programe de scădere în greutate, folosind adesea o mare varietate de suplimente concepute pentru a ajuta la arderea grăsimilor. Cu toate acestea, nu există o metodă general aplicabilă. Toată lumea este diferită și poate decide singură ce este mai bine pentru ei.

Revistele și internetul cu sugestii de dietă sunt în plină expansiune în primăvară. Ce femeie nu dorește, o siluetă strânsă de bikini pentru vacanța de vară?

Potrivit Wikipedia, termenul „dietă” din greaca diaita a fost inițial folosit în sensul „stil de viață”/„mod de viață”. Dietetica este încă astăzi preocupată științific de dieta și stilul de viață „corect”. Astăzi, însă, dieta înseamnă în mod colocvial cea mai rapidă pierdere în greutate posibilă. Dar este o dietă recomandată pentru pierderea în greutate cu adevărat eficientă pe termen lung? Există mai multe lucruri, și anume modul de viață și modul de viață. Kilo nu se topește la soare și 2 kilograme în trei zile sau chiar 10 kilograme în patru săptămâni este o promisiune falsă. Aproape toată lumea care a practicat una sau mai multe diete a trebuit să recunoască faptul că o dietă de succes nu a avut prea mult succes pe termen lung. Dimpotrivă, fiecare dietă duce inevitabil la faptul că kilogramele cresc ulterior din ce în ce mai repede.

Când ținem o dietă, corpul nostru trece la arzător, deoarece genele noastre nu sunt încă adaptate la obiceiurile noastre alimentare actuale cu alimente produse de industria alimentară. Mai degrabă, funcționează în continuare așa cum au făcut-o în timpul vieții oamenilor din epoca de piatră, care mergeau 20 de km pe zi pentru a se umple și trebuiau să se lupte constant cu foametea. Fiecare restricție calorică conectează corpul nostru cu foamete și activează toate procesele metabolice pe „flacără scăzută”.

Odată cu privarea de alimente pierzi în greutate, dar dacă mănânci normal sau chiar cu calorii reduse, corpul nostru încearcă cât mai repede să-și umple din nou depozitele de grăsime, deoarece foamea poate reveni. Dieta singură nu vă va ajuta să slăbiți pe termen lung. Mai degrabă, este necesar să schimbi atât modul în care mănânci, cât și modul tău de viață.

Societatea germană de nutriție (DGE) recomandă o combinație între schimbarea obiceiurilor alimentare la o dietă sănătoasă și mai multă activitate fizică. Doar 30 de minute de exerciții pe zi vă pot ajuta să slăbiți într-un mod sănătos. O dietă convențională este, de asemenea, complet nepotrivită pentru copiii și adolescenții supraponderali.

Postul are sens?

Postul este un mod sănătos de a-ți purifica corpul pe termen scurt și de a pierde câteva kilograme. Cu toate acestea, postul singur nu duce la o pierdere în greutate susținută ulterior. O cură de post este o bună introducere într-un stil de viață mai sănătos. Posturile mai lungi trebuie făcute întotdeauna sub supravegherea unui medic sau într-o clinică de post.

Măsuri operaționale

Mulți oameni supraponderali nu reușesc să iasă din situația lor cu terapii convenționale. În acest caz, operația vă poate schimba complet viața. Există trei proceduri diferite pentru a face acest lucru: banding gastric, manșon gastric sau chirurgie de by-pass gastric. O bandă gastrică poate fi îndepărtată după aceea, dar nu este considerată deosebit de eficientă și, prin urmare, este utilizată din ce în ce mai puțin. Stomacul se micșorează cu o manșon gastric sau o intervenție chirurgicală de bypass gastric. Ocolirea gastrică ocolește și o zonă a intestinului. O astfel de operație ar trebui să fie întotdeauna efectuată de medici cu experiență într-un centru specializat în obezitate. Medicul și pacientul trebuie să decidă împreună ce procedură este utilizată în cele din urmă. La cerere, companiile de asigurări de sănătate vor plăti operațiunea și orice costuri ulterioare.

Mijloace pentru slăbit

Băuturi proteice pentru slăbit

Scuturările de proteine ​​devin din ce în ce mai populare. Producătorii promit un mare succes într-un timp foarte scurt. Proteinele sunt vitale pentru oameni, de exemplu ca materiale de construcție pentru celulele și mușchii corpului, precum și pentru toate enzimele care sunt importante pentru multe funcții ale corpului. Necesarul zilnic normal este de 0,8-0,9 grame pe kg de greutate corporală. Băuturile proteice ar trebui să vă ajute să pierdeți în greutate economisind calorii, stimulând pierderea de grăsime și, în același timp, promovând construcția musculară. Există numeroși furnizori de shake-uri proteice. Calitățile sunt diferite în mod corespunzător. Sursele de shake-uri proteice sunt produse naturale precum zerul sau proteina din lapte (cazeina), prin care lactoză și grăsimi sunt eliminate. De asemenea, pot fi utilizate surse naturale pe bază de plante, cum ar fi orezul sau soia. De obicei se adaugă vitamine, minerale și arome produse sintetic, precum ciocolată, vanilie, banane sau căpșuni. Pentru a slăbi, una sau două mese pe zi sunt înlocuite cu o băutură proteică.

Suprimante ale apetitului

Arzătoarele de grăsime sunt promovate ca mijloace care stimulează metabolismul și ajută corpul să ardă mai multe grăsimi și să nu le stocheze pe stomac, șolduri sau fese. De asemenea, găsim arzătoare naturale de grăsimi în alimentele noastre, de exemplu sub formă de vitamina C, vitamine B, magneziu sau L-carnitină. Consumul de apă - cât mai rece posibil din cauza consumului crescut de energie - sau cafeaua sprijină și arderea grăsimilor.

Trebuie avertizat despre arzătoarele artificiale. Acestea reprezintă adesea un amestec de substanțe naturale și artificiale și sunt oferite mai ales sub formă de tablete sau capsule. Arzătoarele de grăsime produse artificial, ale căror ingrediente sunt necunoscute, implică de obicei riscuri pentru sănătate. Pot conține ingrediente care nu pot fi vândute fără restricții aici, în Germania. Efedrina este adesea folosită ca arzător de grăsimi. Efedrina se află pe lista de dopaj datorită efectului său de îmbunătățire a unității. Crește consumul de calorii și reduce senzația de foame. De asemenea, stimulează creierul prin crearea unei dispoziții euforice și exuberante. Efedrina poate provoca reacții adverse severe, cum ar fi hipertensiunea arterială, bătăile rapide ale inimii, anxietatea și halucinațiile.

Arzătoarele de grăsimi produse artificial prezintă riscuri pentru sănătate și, prin urmare, nu sunt în niciun caz potrivite pentru reducerea excesului de greutate.

Slăbiți sănătos și permanent - cum funcționează?

Pierderea în greutate într-un mod sănătos și cu adevărat permanent poate avea succes numai dacă există dorința de a schimba fundamental obiceiurile anterioare. Acest lucru se aplică tuturor persoanelor supraponderale. Acest lucru merge mână în mână cu evitarea în mare parte a alimentelor „moderne”. Acestea s-ar putea să vă umple, dar au puțin în comun cu „sănătos”. De asemenea, este foarte important să faceți din nou mai multă mișcare.

Alimente sănătoase pentru scăderea în greutate

Proteinele sunt foarte importante pentru sănătate, dar ar trebui să fie „corectă”. Factorul decisiv este valoarea sa biologică. Acest lucru este mai mare pentru proteinele animale, deoarece seamănă cel mai mult cu corpul uman. Dezavantajul este că proteinele animale sunt conținute în alimente care, cum ar fi cârnații și brânza, sunt destul de bogate în grăsimi, adică conțin o mulțime de acizi grași saturați. Alimentele bogate în grăsimi, pe de altă parte, au un efect negativ asupra greutății corporale, mai ales atunci când exercițiile fizice sunt insuficiente asupra nivelului de colesterol. Proteinele vegetale nu prezintă aceste dezavantaje. Găsim proteine ​​vegetale de înaltă calitate, de exemplu, în cerealele și leguminoasele din cereale integrale.

Prin urmare, o combinație de carne slabă, pește, lapte, quark, pâine integrală și leguminoase este, prin urmare, sănătoasă.

glucide

Carbohidrații joacă adesea un rol decisiv în obezitate. Așa-numiții carbohidrați izolați din zahăr, cofetărie și băuturi zaharoase, precum și produse din făină albă provoacă un apetit excesiv. Acestea duc la fluctuații puternice de zahăr din sânge și, astfel, la pofte de mâncare. Dacă există insulină în sânge, nu se pot descompune grăsimi. Produsele din cereale integrale și înlocuirea zahărului de uz casnic cu miere sau, în cantități mici, cu un substitut de zahăr sunt mult mai bune. Cantitatea de carbohidrați consumată trebuie, de asemenea, pusă la îndoială. Este mult mai sănătos să îți satisfaci foamea mâncând porții mai mari de legume, salate și fructe.

Deoarece alimentele noastre zilnice conțin o mulțime de acizi grași omega-6, este recomandabil să susțineți dieta zilnică cu un aport țintit de acizi grași omega-3. Acizii grași omega-3, de exemplu, sunt pești grași de mare și, în special, uleiul nostru intern de in.

Fibră

Fibra dietetică nu numai că vă umple, ci este importantă și pentru o digestie netulburată. Dacă vrei să slăbești, nu poți mânca niciodată prea mult din ea. Produsele din cereale integrale și în special legumele sunt bogate în fibre. În schimb, acestea sunt rareori găsite în produsele finite.

Apa susține pierderea în greutate. Este important să beți mult. Pe lângă apă, sunt potrivite și ceaiurile de plante neîndulcite.

Slăbiți prin exerciții

Obstacole în pierderea în greutate

Dezechilibrele hormonale pot fi o piedică pentru pierderea în greutate. Acest lucru poate fi clarificat numai din punct de vedere medical. Intoleranța alimentară sau alergiile au, de asemenea, o influență și ar trebui investigate. În plus, o floră intestinală compusă defavorabil poate împiedica pierderea în greutate. De exemplu, există o tulpină bacteriană - Firmicuten - al cărei conținut intestinal poate ajunge până la 10 kg. Oricine observă aceste probleme ar trebui să se gândească la o examinare a scaunului și la o curățare ulterioară a colonului.