Consilier pentru malnutriție Dezvoltarea malnutriției
Dezvoltarea malnutriției este adesea un efect secundar al bolilor. Inflamațiile în gură și gât sau în organele digestive, dificultăți la înghițire sau stres duc la pierderea poftei de mâncare. În cursul terapiei împotriva cancerului și, în special, al tratamentului cu radiații, inflamația poate apărea în zona din jurul părților tratate ale corpului, ceea ce face dificilă pentru pacient să mănânce suficiente alimente. Dacă glandele salivare sunt afectate de astfel de simptome, producția de salivă este, de asemenea, afectată și îngreunează înghițirea. Persoanele cu demență suferă adesea de malnutriție din cauza tulburărilor de limbaj, tulburărilor cognitive și tulburărilor de mișcare.
Cauzele malnutriției pot fi variate. Tulburările gastro-intestinale, tulburările de deglutiție (disfagia) sau diabetul zaharat sunt doar câteva dintre bolile care pot fi asociate cu malnutriția. Cancerul poate duce și la malnutriție.
Malnutriție și cancer
Bolile canceroase sunt tratate în principal cu chimioterapie sau radioterapie. Deoarece medicamentele, agenții chimioterapeutici sau citostaticele utilizate în chimioterapie atacă celulele care se divid rapid, ceea ce fac celulele tumorale, precum și celulele mucoasei gastrice, inflamația gastro-intestinală, inflamația mucoasei bucale sau modificările gustului. Pot rezulta pierderea poftei de mâncare și malnutriția rezultată. După finalizarea chimioterapiei, pierderea poftei de mâncare și malnutriția rezultată vor dispărea în majoritatea cazurilor.
Deși mulți pacienți tolerează bine radioterapia, unii pot dezvolta efecte secundare, cum ar fi oboseala, lipsa de apetență, pierderea poftei de mâncare și malnutriția rezultată. În special, iradierea în zona capului și a gâtului și a tractului digestiv poate duce la inflamația membranelor mucoase din câmpul iradiat. Glandele salivare pot fi, de asemenea, afectate, provocând uscăciune în zona gurii și a gâtului. Dificultatea de a înghiți este adesea cauza pierderii poftei de mâncare.
Pe lângă pierderea poftei de mâncare, care poate duce la malnutriție, în multe cazuri, sindromul de epuizare cronică (sindromul oboselii) apare în timpul chimioterapiei și al tratamentului cu radiații, ceea ce duce la epuizarea și apariția pacientului sau la depresie. Aceste simptome pot reduce și mai mult dorința de a mânca, favorizând astfel dezvoltarea malnutriției. În plus, cancerul sau terapia pot fi asociate cu greață și vărsături, ceea ce poate duce la U. ajunge la o absorbție redusă a nutrienților. Liniile directoare medicale stipulează că medicii curanți pregătesc pacientul pentru aceste simptome cu medicamente nutriționale și măsuri psihoterapeutice și îl susțin în timpul terapiei pentru a evita malnutriția.
Demență și malnutriție
Dezvoltarea demenței în legătură cu malnutriția poate avea diverse cauze. În aproximativ 80 la sută din toate cazurile, dezvoltarea demenței este cauzată fie de degenerarea celulelor nervoase din creier, fie de tulburările circulatorii din creier. Diverse forme ale bolii au fost identificate prin cercetări medicale, dintre care una este boala Alzheimer. Aproximativ 90% dintre persoanele cu demență au peste 65 de ani și din ce în ce mai multe forme mixte ale bolii apar pe măsură ce îmbătrânesc.
Ca urmare a afectării creierului, apar atât tulburări de memorie, cât și tulburări fizice, care pot fi cauza malnutriției. Tulburările fizice includ tulburări de vorbire, tulburări de mișcare, tulburări cognitive și pierderea abilităților de planificare și acțiune. Faptul că pacienții cu demență suferă adesea de malnutriție are o multitudine de cauze. De exemplu, ceasul intern, care determină rutina zilnică și deci și timpul consumului de alimente, dispare, manipularea tacâmurilor nu mai este prezentă, bolnavii nu recunosc alimentele ca atare sau le este dificil să se concentreze asupra alimentelor din cauza neliniștii interioare. În toate cazurile, evitarea malnutriției în demență necesită o bună observare și alegerea unor măsuri terapeutice adecvate din partea personalului medical sau a rudelor.