Consultație dietetică Saint-Germain-en-Laye

Recunoscut de Directorul Național care listează profesioniștii în sănătate reglementați sub numărul ADELI: 789501756

Diplomele sale

  • UNIVERSITATEA SORBONNE Facultatea de Medicină - UPMC, diplomă interuniversitară în endocrinologie și metabolisme de tranziție
  • UNIVERSITATEA SORBONNE Facultatea de Medicină - UPMC, Diplomă universitară în obezitate la copil și adolescent
  • PARIS Facultatea de Medicină - UPEC, Diplomă universitară, instruire și cercetare în domeniul sănătății mintale
  • Universitatea BORDEAUX IV, Diplomă universitară de studii tehnologice internaționale Specialitatea inginerie biologică
  • Universitatea BORDEAUX IV, Diplomă universitară în tehnologie, specialitate: opțiunea dietă inginerie biologică
  • REPOP - Spitalul Necker, Ile de France - Rețea pentru prevenirea și gestionarea obezității pediatrice.
  • MYPA - Rețea de maternitate în Yvelines și perinatalitate activă.
  • AFDN - Asociația franceză a dieteticienilor nutriționiști
Facultatea Medicină

Munca stiintifica

  • Analiza tranziției de la adolescență la adulți într-o practică dietetică și nutrițională
  • Drepturile, practicile și etica sănătății mintale
  • Îngrijirea și sprijinul sănătății mintale (anorexia nervoasă și bulimia)
  • Analiza unei situații de sănătate mintală (anorexie nervoasă)
  • Universul plantelor cu beneficii alimentare
  • Obezitate la un adolescent cu astm
  • Cancerul cerebral la vârstnici tratați cu terapie cu corticosteroizi

De asemenea, este trainer, lector și profesor de biochimie pentru viitorii absolvenți ca dietetician-nutriționist și cu privire la fenomenul mecanic și chimic al sistemului digestiv.

  • Consultarea Cabinetului: Îngrijiri comportamentale, nutriționale și micro-nutriționale pentru copii, adolescenți, adulți și femei însărcinate
  • Vorbitor în afaceri și colectivitatea teritorială franceză: Conferințe despre diferite subiecte nutriționale și de sănătate.
  • Vorbitor în America Latină: Conferință privind comparația dintre Europa și America Latină în ceea ce privește nutriția.
  • Lider de atelier în afaceri, colectivitate teritorială, EHPAD și la firmă: Crearea materialelor și animarea atelierelor educaționale nutriționale în jurul diferitelor subiecte de sănătate.

Cursul anterior

  • Profesor de biochimie la Institutul Național de Formare și Aplicare (dpt 60): pentru viitorii dietisti-nutritionisti.
  • Profesor de biotehnologie la facultate în SEGPA (dpt 78): (secțiunea educație generală și adaptată) în Igiena alimentelor și serviciilor, precum și în horticultură.
  • Profesor specializat pentru studenții cu dizabilități la facultate (dpt 78).
  • Activități spitalicești (dpt 51): Tatiana și-a adus cunoștințele științifice și tehnice pentru a asigura calitatea alimentelor și preparatelor, echilibrul nutrițional, stabilirea unei diete pe bază de prescripție medicală și respectarea regulilor de igienă în diferitele secții (neonatologie, oncologie, cardiologie, diabetologie, îngrijire de urmărire, chirurgie digestivă și gerontologie).
  • Activități de catering colectiv într-un liceu (punctele 51 și 78): efectuarea de sondaje și broșuri nutriționale pentru campaniile de sănătate. Elaborarea de planuri alimentare și meniuri cu respectarea GEMRCN. Gestionarea bugetului serviciului de catering
  • Activități pentru Ministerul Apărării (dpt 78): gestionarea bugetului serviciului de catering, comisioane de meniu, metoda HACCP, organizarea bucătăriei.