Consumați alimente mucegăite - Când trebuie să văd un medic
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
După micul dejun, marele șoc: pâinea pe care tocmai ați mâncat-o era deja mucegăită! Sau mucegaiul pufos crește deja într-un loc ascuns în butoiul de brânză cremă și l-ai mâncat cu puțin timp înainte? Cât de periculoși sunt sporii de mucegai pentru sănătatea ta?
Puteți respira ușurat: dacă sunteți sănătos și aveți un sistem imunitar care funcționează normal, nu trebuie să vă faceți griji. Cu excepția stomacului zgomotos, de obicei nu există daune sănătății, iar alimentele mucegăite sunt digerate și excretate normal. Chiar dacă cu siguranță se întâmplă foarte rar: Oricine mănâncă alimente mucegăite pe o perioadă lungă de timp le pune sănătatea în pericol. Riscurile variază de la afectarea ficatului și a rinichilor, deoarece toxinele sunt descompuse aici, la alergii și boli ale sistemului imunitar.
Comprimatele de cărbune leagă germenii din stomac
O altă excepție este consumul foarte ridicat de alimente mucegăite, deci nu una sau două felii de pâine, ci mese întregi. Acest lucru se întâmplă rar persoanelor sănătoase, dar persoanele cu deficiențe de vedere sau probleme cu percepția, mirosul și gustul adesea nu pot identifica mucegaiul prin propriile simțuri. În acest caz, este recomandabil să luați tablete de cărbune profilactic. Ingredientul activ din aceste tablete leagă bacteriile și germenii, astfel încât acestea pot fi excretate mai ușor și nu se mai răspândesc în organism. Adulții pot lua de la 2 la 4 comprimate de 3 până la 4 ori pe zi.
Aruncați alimentele cu mucegai imediat
În cazul otrăvirii acute a mucegaiului, medicul poate efectua și o clismă pentru a preveni absorbția toxinelor din intestine. În acest caz, este de asemenea recomandabil să verificați valorile sanguine, de exemplu, pentru a exclude deteriorarea consecințelor hepatice. Se recomandă o vizită la medic după ce ați mâncat alimente mucegăite, în special femeilor însărcinate și persoanelor cu un sistem imunitar slăbit. De altfel, acest lucru trebuie eliminat imediat. Mai ales cu pâine, fructe și brânză moale, nu este suficient să tăiați zona afectată. De fapt, întregul aliment este apoi deja infectat cu culturi microscopice de mucegai. Singurele excepții: brânză tare și gem. Vechi truc de bondar: câteva picături de lichior din gem împiedică dezvoltarea mucegaiului în primul rând.