Consumați o dietă vegetariană cu diabet
Da, poti. Cu toate acestea, cu o dietă pur vegetariană, este recomandabil să împărțiți mesele în unități mai mici (și mai frecvente) decât faceți de obicei.
Vegetarienii mănâncă mai mulți carbohidrați
Vegetarienii iau cantități deosebit de mari de alimente sub formă de carbohidrați - chiar dacă pentru unii acest lucru poate suna ciudat. Mai presus de toate, prin evitarea cărnii, se absorb mai puține grăsimi. De aceea este importantă o bună împărțire a meselor individuale. Mai ales la începutul modificării, poate exista, de asemenea, o nevoie crescută de insulină. Discutați acest lucru cu medicul dumneavoastră.
Bună protecție pentru inimă și vasele de sânge
Un lucru se poate spune în orice caz: o dietă vegetariană scade riscul bolilor cardiovasculare și, din moment ce acestea reprezintă un pericol deosebit în diabet, o dietă predominant vegetală este mai utilă decât dăunătoare.