Consumul celui mai important factor de sănătate
Majoritatea oamenilor sunt conștienți de importanța unei diete echilibrate pentru sănătatea lor. Acesta este rezultatul unui sondaj la nivel mondial.

O dietă sănătoasă este aparent recunoscută la nivel internațional ca fiind cheia unui stil de viață sănătos. Așa cred 87% din cei peste 4.500 de consumatori chestionați de consultanța de management AlixPartners din Germania, SUA, China, Marea Britanie și Franța în ultimele luni.
Pe locul al doilea și al treilea în clasamentul internațional se află mai bine somnul și exercițiile fizice, așa cum arată studiul publicat la München la începutul săptămânii.
Cu toate acestea, există diferențe considerabile între țările individuale: în China, peste 90% consideră că alimentația sănătoasă, somnul și exercițiile fizice sunt importante pentru un stil de viață sănătos. În Germania valorile au fost semnificativ mai mici: 83 la sută consideră că alimentele sănătoase sunt importante, 73 la sută un somn mai bun și 60 la sută activitate fizică.
În prezent, conștientizarea mediului pare să fie cea mai ridicată în China, care suferă de poluare cronică a mediului: peste 80% au spus că evitarea deșeurilor și comportamentul ecologic sunt importante pentru un stil de viață sănătos - în SUA doar două treimi dintre respondenți au găsit acest lucru.
Alimentele sănătoase și alte produse de sănătate sunt, prin urmare, o tendință internațională - dar mai mult de jumătate (56%) le consideră prea scumpe. În afară de preț, există și alte bariere care împiedică vânzarea de produse sănătoase. Potrivit sondajului, un număr considerabil de consumatori germani (39%) nu sunt siguri despre produsele care sunt de fapt sănătoase și bune pentru ei.
"Nevoia de produse sănătoase crește la nivel internațional și crește concurența în industria sănătății și a sănătății la un nou nivel", a declarat expertul în produse de consum Alix, Peter Heckmann.
Cu toate acestea, există o discrepanță între aprecierea alimentelor sănătoase și comportamentul real de cumpărături: în toate cele cinci țări, proporția persoanelor care cumpără în mod regulat alimente sănătoase a fost cu mult sub 87% care consideră importantă alimentația sănătoasă.
Alix Partners este o consultanță de management activă la nivel internațional, cu sediul în New York, filiala germană fiind la München.