Consumul de chili reduce riscul de infarct cu 40% (studiu) - dieta
Arme miracol împotriva atacurilor de cord!
Este bine cunoscut faptul că alimentele picante sunt bune pentru organism. Cercetătorii italieni au descoperit acum Cât de sănătos este să condimentezi alimentele cu ardei iute: riscul de a muri din cauza consecințelor unui infarct sau a unui accident vascular cerebral este redus drastic prin consumul regulat de ardei iute.
Studiul s-a bazat pe studiul „Moli-Sani” (2005-2010), care a abordat influența mediului și factorii ereditari asupra bolilor cardiovasculare, cancerului și a altor boli.
Marialaura Bonaccio de la Universitatea din Maastricht (Olanda) și echipa sa din diferite institute de cercetare au verificat în mod regulat starea de sănătate a aproape 23.000 de persoane din regiunea Adriatică Molise și au comparat obiceiurile alimentare ale subiecților testați între ei timp de opt ani.
Rezultatul în jurnalul comercial "Jurnalul Colegiului American de Cardiologie"Studiu publicat:
▶ ︎ Persoanele care au consumat ardei iute de cel puțin patru ori pe săptămână au avut un risc cu 40% mai mic de a muri din cauza complicațiilor din cauza unui infarct!
▶ ︎ Riscul de a muri din cauza unui accident vascular cerebral a fost chiar redus cu mai mult de 50%.
citește și
Primul studiu pe termen lung arată că țigările electronice cauzează boli pulmonare cronice
Cât de dăunătoare sunt cu adevărat țigările electronice? Un prim studiu pe termen lung din SUA arată cât de mare este riscul de boli pulmonare.
Creșterea temperaturilor Nașteri premature din cauza schimbărilor climatice?
Un studiu a arătat o legătură între căldură și sarcini mai scurte.
Primul autor Marialaura Bonaccio: „Ardeii iute au avut un efect protector asupra oricui îi consuma în mod regulat.” Așa și în cazul celor care nu consumă o dietă exemplară.
Pe cât de bine sună, nu exagerați. Potrivit Institutului de Cercetare a Riscurilor (BfR), consumul excesiv de capsaicinoide - componenta din ardeii grași sau ardeii iute care este responsabilă pentru gustul înțepător, poate avea consecințe negative: mucoase iritate, greață, vărsături sau hipertensiune arterială. Și unii oameni sunt alergici la ardei iute.
Potrivit revistei, autorii studiului pe chili au spus „Newsweek":" Dietele nu trebuie tratate ca medicamente. "Nu trebuie să vorbim despre cantități pe zi, ci mai degrabă:" Eforturile noastre ar trebui să fie direcționate spre promovarea unui stil de viață sănătos la nivel global, începând cu nutriția. "
Recomandarea cercetătorilor: „Putem încuraja oamenii care în mod normal adaugă ardei iute în mâncarea lor să continue să facă acest lucru, deoarece există acum dovezi științifice bune despre acest lucru. Moderația este o caracteristică importantă a dietei mediteraneene. "