Consumul de crom, un supliment alimentar, ar prezenta riscuri pentru sănătate
Un nou studiu australian tocmai a evidențiat riscurile potențiale, în special cancerigene, în cazul consumului de crom, acest oligoelement esențial cunoscut pentru reglarea nivelului de zahăr din sânge, pe o perioadă lungă de timp.
Înainte de a lua crom sub formă de suplimente alimentare, este mai bine să ne punem la îndoială nevoia reală a acestei suplimentări pentru corpul nostru. O echipă de cercetători australieni tocmai a descoperit că administrarea unor doze prea mari din acest mineral pe o perioadă lungă de timp ar prezenta riscuri cancerigene.
De obicei recomandat în tulburările metabolismului glucidic și lipidic, cum ar fi obezitatea sau diabetul de tip 2, cromul este oligoelementul anti-zahăr prin excelență. Facilitează asimilarea acestuia de către celule și, prin urmare, permite reglarea nivelului de insulină din sânge, stabilizarea glicemiei (nivelul zahărului din sânge) și creșterea colesterolului bun (HDL).
Datorită acestor virtuți, suplimentarea cu crom este adesea recomandată ca parte a unei diete de slăbit sau a eforturilor sportive. Uneori în doze de până la 500 micrograme pe capsulă. În Franța, doza zilnică recomandată este de 40 micrograme.