Val d´Argent Regim rece după școală
„Scopul nostru este să putem continua să servim o masă de calitate tuturor școlarilor ai căror părinți doresc îngrijire, respectând în același timp regulile recomandate de prevenire a sănătății”, își amintește președintele CSCVA, Alain Perrin. În total sunt servite 230 de mese pe zi, oferite de Atelier de Guillaume.
„Confruntat în prima zi a începutului anului școlar, 2 noiembrie 2020, cu absența mai multor persoane declarate„ cazuri de contact ”, am întâmpinat dificultatea de a face acest lucru cu organizația obișnuită.
Știm că mai multe structuri de alimentație școlară au trebuit deja să își înceteze temporar activitatea peste noapte din lipsă de personal.
Decât să ne regăsim într-o astfel de situație, în consultare cu primarii din vale și cu directorii școlii, am propus, așadar, urgent o reorganizare ”. Ceea ce a fost detaliat în articolul nostru din 11/11.
„În timp ce unii părinți manifestă îngrijorare, alții au avut un comportament, gânduri și insinuări nedumeritoare. Prin urmare, vă reamintim că masa rece oferită nu este o dietă ieftină, ci o masă completă și echilibrată care îndeplinește standardele în vigoare. Acesta continuă să fie pregătit de Atelier de Guillaume, căruia toată lumea ar trebui să îi mulțumească pentru calitatea serviciilor sale și pentru eforturile sale de adaptare la constrângerile actuale.
• Că personalul centrului, în contextul pe care îl cunoașteți, se adaptează și continuă să vă întâmpine copiii cât mai bine posibil
• Că centrul socio-cultural face alegeri pentru a-și îndeplini angajamentele și că, în același timp, caută întotdeauna soluții mai bune.
Sperăm, de asemenea, că aceste măsuri vor rămâne tranzitorii și că orice diferențe care pot apărea vor fi tratate respectând în același timp diferiții actori printr-o reflecție constructivă și obiectivă. "
„Suntem doar furnizori”
„De marți, am fost supuși tencuielilor și reproșurilor, nu întotdeauna tandre, de la unii părinți ai copiilor cu privire la o situație asupra căreia nu avem control”, a declarat Guillaume Ruch, proprietarul Atelierului cu același nume. „Misiunea noastră principală, de la începutul colaborării noastre în noiembrie 2019, este de a oferi un serviciu de primă clasă cu produse de la producători francezi, locali de calitate și din agricultură durabilă. Obținerea recentă a etichetei alimentare verzi pentru alimentația globală virtuoasă o dovedește, de asemenea.